#2 : «Η ικανότητα του να ζει κανείς κομψά – η τήρηση των συνηθειών της κοσμικής κοινωνίας» Μερικές οικογενειακές μεγαλοεπιχειρήσεις για να επιλέξουν/δοκιμάσουν κάποιο στέλεχο δεν τους αρκούν μόνο οι άριστες σπουδές αλλά θα τον εξετάσουν και στο savoir vivre!Οπότε τον καλούν σε ένα πανάκριβο δείπνο και παρακολουθούν: τι θα παραγγείλει; πως θα το παραγγείλει; δένει το κρασί με το γεύμα; με τι άνεση θα τρώει το γεύμα του; είναι το σωστό μαχαίρι για το ψάρι; κ.ο.κ. Αυτά θεωρούνται πως εμπνέουν εμπιστοσύνη αφενός (ναι, είναι θέμα κάστας) και αφετέρου προδίδουν πολλά για τον χαρακτήρα του υποψήφιου.Υ.Γ.Ι Έχω την υπόνοια ότι μόνο η Nanina Zola θα μπορούσε να μας περιγράψει με γλαφυρότητα για το πως διατελείτε ένας τέτοιος δείπνος.Υ.Γ. ΙΙ Η Χίμαιρα που είναι; έχω χάσει τα ίχνη της :(