Άκου να δεις, το τυρί/κασέρι είναι το πιο απλό arguement του κόσμου.Το κασέρι είναι ανάμεσα στα 19 γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν καταχωρηθεί ως Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) με τον Καν.(ΕΟΚ)1107/96 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.Το κασέρι είναι ένα, είναι κανόνας, είναι διεθνές, δεν είναι τα κασέρια, δεν υπάρχει μπουγάτσα με τέσσερα κασέρια, ούτε πίτα με κασέρια, είναι ένα, έχει δικό του τρόπο παραγωγής και δεν έχει καμία σχέση με τα άλλα κίτρινα τυριά.Επίσης αυτοί που πιστεύουν ότι "τυρί" είναι μόνο η φέτα και το μανούρι πρέπει να αναθεωρήσουν τη ζωή τους.(Έπρεπε να δεις την εξ που μου κόψανε σήμερα, σε αυτή τη φάση είμαι σίγουρος ότι οι admin είναι απλώς κλασμένοι 24/7 και κάνουν ό,τι γουστάρουν.Τέλος πάντων, θα δούμε τι θα γίνει.)
