Είναι πολύ περίεργο το ότι παραλίγο να κάψεις το μυαλό σου με ένα "μπέργκερ από ρεβύθια", ενώ το ίδιο αυτό μυαλό παραμένει υγιές και ακμαίο (μακάρι να είναι πάντα έτσι) μπροστά στην κραυγαλέα, _ΑΝΩΜΑΛΗ_ και ΧΥΔΑΙΑ προπαγάνδα της κρεατοβιομηχανίας.Μιας βιομηχανίας που σου πλένει καθημερινά αυτό το - αχ τόσο πολύτιμο - μυαλό.Ωστε τα γουρουνάκια που βλέπεις πάνω σε κάθε συσκευασία κρέατος να τρέχουν χαρούμενα προς τον χασάπη, δεν οσυ καίει το μυαλό;Είναι λογικό να βλέπεις ένα ζώο να τρέχει ευτυχισμένο προς το σφαγείο;Το μπέργκερ από ρεβύθια παραλίγο να στο κάψει, τα γελαστά γουρουνάκια όχι;Ο κατάλογος της προπαγάνδας με την οποία στο πλένουν και στο κατευθύνουν (το μυαλό σου) γεμίζει βιβλία.Ο αγνός τσοπάνης, στην αγνή τραχανοπλαγιά, με την αγνή γκλίτσα και την αγνή βοσκοπούλα που βλέπεις σε όλες τις συσκευασίες είναι προφανώς προπαγάνδα.Ούτε τόσες τραχανοπλαγιές υπάρχουν, ούτε τόσοι τσοπάνηδες.Με κατανάλωση κρέατος 80-90 κιλά/άτομο/χρόνο στην Ελλάδα, μόνο βιομηχανικές μονάδες μπορούν να καλύψουν την ζήτηση. Δεν χρειάζεται να είσαι βήγκαν για να το καταλάβεις αυτό.Δες σε έναν χάρτη την έκταση της χώρας σου και μέτρα πόσα τετραγωνικά χρειάζεται το κάθε ζώο που τρως.Κανονικά στις συσκευασίες θα έπρεπε να υπάρχουν φωτογραφίες από ιμάντες, βιομηχανικά πριόνια και κιμαδομηχανές.Σου λένε ότι όλο το κρέας που τρως είναι αγνό (η αγνότητα περισσεύει, ειδικά στους χασάπηδες) και ντόπιο.Διάβασε και τα στοιχεία για το πόσο κρέας εισάγει η Ελλάδα κάθε χρόνο και ξανασκέψου γύρω από το ερώτημα "Ποιός είναι αυτός που θέλει να μου κάψει το μυαλό με την προπαγάνδα του".Προσπάθησε να μπεις σε ένα οποιοδήποτε σφαγείο και να τραβήξεις φωτογραφίες. Δεν ενδιαφέρεαι να μάθεις πως παράγεται αυτό που τρως; Αναρωτήσου γιατί δεν υπάρχουν φωτογραφίες ή ρεπορτάζ από το εσωτερικό των σφαγείων.Νομίζεις ότι εκεί που βόσκει αμέριμνο στο αγνό καταπράσινο λειβαδάκι, τσουπ - γίνεται ψημένη μπριζόλα στο πιάτο σου; Ετσι, με το πάτημα ενός κουμπιού;Δεν ενδιαφέρθηκες ποτέ να μάθεις τα ενδιάμεσα στάδια; Γιατί; Αφού το μυαλό σου δεν είναι καμμένο από την προπαγάνδα; Γιατί δεν ενδιαφέρθηκες;Και γιατί ΚΑΝΕΝΑΣ δεν ενδιαφέρθηκε να σου δείξει; Εδω σου δείχνουν το πως ρεύτηκε η Κιμ όταν κάθησε στο μπουντουάρ της, δεν βρέθηκε ΕΝΑΣ να κάνει ρεπορτάζ για κάτι τόσο σημαντικό όσο η τροφή σου;Ολα αυτά ΔΕΝ σου καίνε το μυαλό. Αλλά το μπέρκερ από ρεβύθια θα στο κάψει. Ευτυχώς που σώθηκες τελευταία στιγμή.Υ.Γ. Το τι όνομα θα έχει, με αφήνει εντελώς αδιάφορο. Ισα - ίσα που όλα αυτά τα χρόνια ψιλοαηδιάζω όταν αποκαλώ το φαγητό μου "λουκάνικο" είτε "μπέργκερ".Μακάρι να ισχύσει η νομοθεσία και να εφευρεθούν καλύτερα ονόματα για την βήγκαν διατροφή.Αλλά το να διαμαρυρόμαστε για το ότι οι βήγκαν μας "ξεγέλασαν" ονομάζοντας τα ρεβύθια τους σαν μπέργκερ, ενώ ταυτόχρονα καταπίνουμε αμάσητη την γιγαντιαία και θρασύτατη προπαγάνδα της κρεατοβιομηχανίας είναι το λιγότερο αφελές.
