Προφανώς και τα γάλα καρύδας, και πολλά από τα προϊόντα που μετα μανίας καταναλώνουν οι vegans, δεν είναι ότι πιο οικολογικό. Για να μην μιλήσουμε για το κακάο... Βάζοντας όμως τα πράγματα σε μία ζυγαριά και σε μία ιεραρχία θα δούμε πως δεν μπορούμε να δαιμονοποιούμε τη διατροφή για τα δεινά του πλανήτη. Ο τουρισμός για παράδειγμα, είναι μία από τις πιο καταστροφικές πρακτικές του σύγχρονου κόσμου που δεν καλύπτει μάλιστα κάποια βασική ανάγκη, κι όμως, η συζήτηση για τον πλανήτη και τη σωτηρία του περιστρέφεται γύρω από τις μπριζόλες και το μπέικον.