Με διαφορά, οι πιο συμπαθείς, ενδιαφέροντες, ευγενικοί και ποιοτικοί ως άνθρωποι και χαρακτήρες ήταν ο Στέλιος Κρητικός με τον γιό του, Μιχαήλ Άγγελο. Χάρης Βαρθακούρης και η σύζυγος του, από ένα σημείο και μετά, γραφικοί και κουραστικοί.Δεν δικαιολογούνται τα ελλιπή αγγλικά του Χάρη Βαρθακούρη για άνθρωπο που σπούδασε στο εξωτερικό και μάλιστα στη Βοστώνη (Η.Π.Α.).Οι δυο σεφ, αδιάφοροι και υποτονικοί. Κατά τ΄άλλα πολύ συμπαθείς και οι δύο.Όσο αφορά το συγκεκριμένο τηλεοπτικό προϊόν, φέτος ήταν μακράν ό,τι καλύτερο και ενδιαφέρον κατάφερε να δημιουργήσει ιδιωτικός, τηλεοπτικός σταθμός ελεύθερης μετάδοσης. Μπράβο στο Star channel για το τόλμημα, κάτι πολύ διαφορετικό αλλά ποιοτικό, μακριά από την πεπατημένη των ίδιων και των ίδιων, προγραμμάτων υποκουλτούρας. Για εμένα ήταν το μοναδικό πρόγραμμα ιδιωτικού σταθμού που άξιζε παρακολούθησης. Μακάρι να υπάρξει και δεύτερος κύκλος.Υ.Γ.: Όπως διαπιστώνεται, εάν υπάρχει βούληση, στους ιδιωτικούς τηλεοπτικούς σταθμούς (ελεύθερης μετάδοσης) μπορούν να δημιουργηθούν και νέες ιδέες τηλεοπτικών προγραμμάτων με ποιότητα ή έστω και με ποιοτικά στοιχεία εξισορροπώντας τις επιταγές των αριθμών τηλεθέασης, των διαφημιστών και της γενικής αμάθειας του μέσου τηλεοπτικού κοινού που αρέσκεται διαρκώς στο κουτσομπολιό της «κλειδαρότρυπας», την καταστροφολογία και δραματοποίηση.