Λοιπόν,το συγκεκριμένο λεμόνι,έχει συνδυαστική εθιστική γεύση...δεν είναι απλό λεμόνι να ξεμπερδεύεις με ένα απλό"ξινό" ή "γλυκό"...άσχετο,αλλά μόλις πρόσφατα ενημερώθηκα για μια πέμπτη γεύση,την umami,η οποία χαρακτηρίζει την αίσθηση που αφήνει στο στόμα το κρέας......Και επανέρχομαι...φίλε εξομολογούμενε,θα εκτιμούσαμε μια επώνυμη εξομολόγηση-ειδικά όταν πρόκειται για εξομολόγηση εκτίμησης και θαυμασμού...(χρησιμοποίησα πληθυντικό,γιατί ξέρω ότι η lemon θα εκτιμήσει την διακριτικότητά μου!)