Το διατροφικό λίπος δεν προκαλεί αύξηση βάρους από μόνο του. Προφανώς δεν γνωρίζετε το μεταβολικό μονοπάτι, χωρίς ινσουλίνη (που παράγεται λόγω υδατανθράκων) το διατροφικό λίπος δεν απορροφάται και έτσι δεν προκαλεί αύξηση του σωματικού λίπους. Μια κατηγορία φαρμάκων με θετικά αποτελέσματα στηρίζεται στην ίδια λογική, δηλαδή μπλοκάρει παρόμοια την αποθήκευση του διατροφικού λίπους με ένα σχετικό ένζυμο που επηρεάζει την ινσουλίνη.