ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Ζωή Παρασίδη

Γεννήθηκε το 1990 στην Αθήνα. Αποφοίτησε από το τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου, ενώ λίγο πριν, το 2010, άρχισε να αρθρογραφεί στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ/ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση Bocas meze: Ο Μίλτος Αρμένης σερβίρει ανατρεπτικούς μεζέδες στη Νέα Φιλαδέλφεια

Ζωή Παρασίδη
Παντρεύοντας την παράδοση των βολιώτικων τσιπουράδικων με αυτήν των tapas, o Ελληνοϊσπανός σεφ έχει στήσει ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μοντέρνα μεζεδοπωλεία των τελευταίων ετών.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Bocas meze ταραμοσαλάτα

Living Η διπλή ζωή των νέων μαγαζιών της Αθήνας 

Ζωή Παρασίδη
Βαφές μαλλιών και δίσκοι, ποδιές και ολοήμερο brunch, ψιλικά και αντικείμενα design: κάποιοι μόλις δημιούργησαν τον δικό τους χώρο, ενώνοντας τις διαφορετικές τους αγάπες, εξυπηρετώντας όμως ταυτόχρονα και τις ανάγκες της γειτονιάς τους.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Η διπλή ζωή των νέων μαγαζιών της Αθήνας 

Γεύση Στο Λοκάλι τα κεφτεδάκια και οι τηγανητές μπάμιες πάνε άψογα με ένα gin tonic

Ζωή Παρασίδη
Η «ελληνική pub» που ξαναζωντάνεψε ένα σημείο του Ψυρρή με σινεφίλ ιστορία βρίσκεται στην καλύτερή της φάση και σερβίρει ντόπιους μεζέδες επιπέδου με την υπογραφή του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου και του Ανέστη Ποιμενίδη.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Το Λοκάλι απέδειξε ότι τα κεφτεδάκια και οι τηγανητές μπάμιες πάνε άψογα με ένα perfect gin tonic

Γεύση San Michali food & culture: Η γαστρονομική έκπληξη της Σύρου

Ζωή Παρασίδη
Δουλεύοντας με ζυμώσεις και τη δική του πρώτη ύλη, αξιοποιώντας τη δύναμη του ξυλόφουρνου, κοιτάζοντας προς την παράδοση της κυκλαδίτικης κουζίνας αλλά και με βλέμμα στις κουζίνες του κόσμου, ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης σερβίρει φαγητό που θα θυμάστε για καιρό.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Ταρτάρ από μοσχάρι

Γεύση Τέρας: Μια διώροφη μονοκατοικία του ‘30 έγινε ολοήμερο στέκι στον Νέο Κόσμο

Ζωή Παρασίδη
Συνδυάζοντας το design, τις τέχνες, τα ισορροπημένα cocktails και το προσεγμένο bar food, η φρέσκια άφιξη της περιοχής θέλει να είναι ένα σπίτι που θα μας κάνει να νιώθουμε άνετα και θα μας κρατά σε εγρήγορση παρουσιάζοντας κάτι διαφορετικό όλη μέρα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τέρας: Μια διώροφη μονοκατοικία του ‘30 μετατράπηκε στο νέο ολοήμερο στέκι του Νέου Κόσμου

Γεύση Στο Surfer Maya της Θεσσαλονίκης σερβίρουν υβριδικά tacos με γύρο και άλλες τρελές street γεύσεις

Ζωή Παρασίδη
Μετά τη σαρωτική επιτυχία του μπουγατσάν και του τρόπου που έχει διδάξει το Estrella στο brunch, η ομάδα του ετοίμασε και παρουσιάζει νέες υβριδικές γεύσεις που έχουν ήδη προκαλέσει αίσθηση, 500 χιλιόμετρα μακριά.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Στο Surfer Maya της Θεσσαλονίκης είναι έτοιμοι να σερβίρουν τρελό street food

Ι love Athens Τα Πατήσια μόλις απέκτησαν έναν χώρο πρασίνου- πρότυπο

Ζωή Παρασίδη
Το Πάρκο ΦΙΞ είναι πολλά παραπάνω από έναν τόπο συνάντησης και αναψυχής που ανανεώθηκε. Στην πρώτη μας βόλτα σε αυτό συναντήσαμε ένα αειφόρο περιβάλλον που σέβεται το παρελθόν του σημείου ενώ δείχνει το μέλλον για το πώς μπορεί το αστικό πράσινο να είναι βιώσιμο.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα Πατήσια μόλις απέκτησαν έναν χώρο πρασίνου- πρότυπο

Design Sealed Earth: Η εικαστική πλευρά της κεραμικής

Ζωή Παρασίδη
Στη σκιά της Ακρόπολης η Λουκία Θωμοπούλου έχει δημιουργήσει ένα στούντιο κεραμικής που στόχο έχει να την αναδείξει ως μια τέχνη ισότιμη με όσες παρουσιάζονται στις εγχώριες μπιενάλε, ενώ ετοιμάζει μια έκθεση-εμπειρία που λείπει από τον χώρο της δημιουργίας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Sealed Earth: Η εικαστική πλευρά της κεραμικής

Γεύση 7 τούρτες παγωτό που αξίζει να δοκιμάσετε

Ζωή Παρασίδη
Κλασικές συνταγές ή φρέσκιες ιδέες, με σορμπέ φρούτων ή με πολλά σοκολατένια επίπεδα, με αγνό γάλα ή σε vegan εκδοχή, αυτές είναι οι αγαπημένες μας τούρτες παγωτό από τα ζαχαροπλαστεία και τα gelato spots της πόλης.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τούρτα και να είναι παγωτό

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon