ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Ζωή Παρασίδη

Γεννήθηκε το 1990 στην Αθήνα. Αποφοίτησε από το τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου, ενώ λίγο πριν, το 2010, άρχισε να αρθρογραφεί στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ/ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Βιβλίο Το Αρχείο Καβάφη μέσα από δράσεις του

Ζωή Παρασίδη
Δέκα σημεία-σταθμοί που σχετίζονται με την πορεία του αρχείου του Αλεξανδρινού ποιητή, το οποίο είναι πλέον ανοιχτό σε όλους, διαθέτοντας περισσότερα από 2.000 τεκμήρια προς μελέτη και διερεύνηση.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Το Αρχείο Καβάφη μέσα από δράσεις του

Γεύση Photis Deli: Το νέο καλό σαντουιτσάδικο του κέντρου 

Ζωή Παρασίδη
Με ντόπια κρέατα και αλλαντικά από το Μιράν, με ελληνικά τυριά και μια ειδίκευση στις συνταγές με μοσχάρι, το νέο στριτφουντάδικο του κέντρου προσφέρει σάντουιτς ανάλαφρα και ντελικάτα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Photis Deli: Το νέο καλό σαντουιτσάδικο του κέντρου 

Γεύση Ντύλαν: To νέο εστιατόριο της Αθήνας είναι μια μικρή μπάρα στην Αγίας Ζώνης

Ζωή Παρασίδη
Έχοντας μια πορεία που χτίστηκε σε αστεράτα εστιατόρια της Αθήνας, ο Βαγγέλης Βέης πήρε μαζί του όσα του έμαθε το fine dining για να σερβίρει τις δικές του ιδέες με comfort τρόπο σε ένα μέρος μαζεμένο και χαλαρό, που αν δεν είχε κουζίνα θα μπορούσε να είναι και ροκόμπαρο.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Ντύλαν: To νέο εστιατόριο της Αθήνας είναι μια μικρή μπάρα στην Αγίας Ζώνης

Γεύση Gamay: Στο νέο κουλ μπαρ της Αθήνας για φυσικά κρασιά, pinsa με μορταδέλα και ντίσκο

Ζωή Παρασίδη
Ένα νέο ανεπιτήδευτο wine bar μόλις εμφανίστηκε σε ένα κτίριο - δείγμα του αθηναϊκού μοντερνισμού στα Εξάρχεια και είναι φτιαγμένο για casual βραδιές με σοβαρά κρασιά και φαγητό που είναι όνομα και πράγμα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Gamay: Στο νέο κουλ μπαρ της Αθήνας για φυσικά κρασιά, pinsa με μορταδέλα και ντίσκο

Γεύση Μήπως φέτος, αντί για γαλοπούλα, να σερβίρετε ταϊλανδέζικο ρολό και αλβανικό «βασιλικό γεύμα»; 

Ζωή Παρασίδη
Από την Ταϊλάνδη μέχρι τη Βραζιλία και από την Αλβανία μέχρι τον Λίβανο, τέσσερα εστιατόρια της Αθήνας μάς δίνουν συνταγές για τα γιορτινά μας τραπέζια προκειμένου να ξεφύγουμε φέτος από τα συνηθισμένα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Μήπως αντί για γαλοπούλα να σερβίρετε ταϊλανδέζικο ρολό και αλβανικό «βασιλικό» γεύμα φέτος; 

Γεύση Στην Ήπειρο του Πολυγώνου για μαστόρικο μπιφτέκι και χειροποίητο γύρο

Ζωή Παρασίδη
Σε μια απότομη ανηφόρα που μοιάζει σαν να μην είναι τόσο κοντά στο κέντρο και τη λεωφόρο Αλεξάνδρας, μια οικογένεια κρατάει ένα μικρό ψητοπωλείο-διαμάντι και τα φτιάχνει όλα εκεί.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Στην Ήπειρο του Πολυγώνου για μαστόρικο μπιφτέκι και χειροποίητο γύρο

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon