10.7.2023 Τα Φυσικά Κρασιά Alice Feiring: «Όσοι υποστηρίζουν ότι κανένα κρασί δεν είναι απολύτως φυσικό είναι εσκεμμένα αδαείς» Ζωή Παρασίδη 10.7.2023 Η grande dame του φυσικού κρασιού μας μίλησε για τα κρασιά που αγαπά και αυτήν τη στιγμή αποτελούν αναδυόμενη τάση στην Αθήνα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
9.7.2023 Γεύση Στη «Στέπα» της Ασκληπιού για κεφτεδάκια σχάρας και πειραγμένη paloma Ζωή Παρασίδη 9.7.2023 Σε μία από τις πιο χοτ πιάτσες εξόδου του κέντρου μόλις έκανε την εμφάνιση της μια νέα άφιξη σε ένα πολύ αβανταδόρικο σημείο. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
8.7.2023 Γεύση Ντομάτα δεν είναι μόνο μία Ζωή Παρασίδη 8.7.2023 Η ροζ η βουτυράτη, η μαύρη που τη λένε και χοντροκατσαρή, η κίτρινη, η μικρή και φωτογενής; H ντομάτα έχει περισσότερα από ένα πρόσωπα και γεύσεις. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
2.7.2023 Οι Αθηναίοι Φτιάχνει ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης το καλύτερο παγωτό στην Αθήνα; Ζωή Παρασίδη 2.7.2023 «Σκοπός μου είναι να αλλάξω την παγωτοποιία» δηλώνει ο δημιουργός του Django στο Κουκάκι ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
1.7.2023 Γεύση Atole: Ξεχάστε το tex mex, από δω και πέρα η Αθήνα θα δοκιμάσει το μεξικάνικο αλλιώς Ζωή Παρασίδη 1.7.2023 Θέλοντας να προσφέρει ένα φαγητό που καταναλώνουμε πολύ σε αυτή την πόλη, αλλά όχι στην πιο αυθεντική του μορφή, η νέα, καλά κρυμμένη άφιξη σε έναν μικρό πεζόδρομο του κέντρου επαναπροσδιορίζει τη μεξικάνικη κουζίνα με comfort fine dining όρους. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.6.2023 Οδηγός Γεύσης Pringles με sour cream και χαβιάρι έχετε δοκιμάσει; Κάποιοι θα το κάνουν αυτή την Κυριακή που ο Max Halley θα είναι στην Κρήτη Ζωή Παρασίδη 30.6.2023 Στο πλαίσιο των pop - up events «Surfer Maya + Friends», η «ιδιοφυΐα των σάντουιτς», προσγειώνεται από το Λονδίνο στο Domes of Elounda την Κυριακή 2 Ιουλίου για μια μια sandwich extravaganza βραδιά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.6.2023 Γεύση Σοκολατούχο και τυρόπιτα: Ωδή στο πιο εκρηκτικό καλοκαιρινό πρωινό Ζωή Παρασίδη 27.6.2023 Για κάποιους «είναι το απόλυτο brunch με το καλύτερο junk στον πλανήτη», για τους περισσότερους είναι μια ένοχη απόλαυση πολύ καλά κρυμμένη. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι το πρωινό που όλους μας ενώνει. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.6.2023 Design Μπορεί ένα κουτάλι με λαβή από βότσαλο να θεωρηθεί έργο τέχνης; (Ίσως μπορεί) Ζωή Παρασίδη 27.6.2023 Η Θάλεια-Μαρία Γεωργούλη εκθέτει μοναδικά κουτάλια που έχουν λαβές με βότσαλα στο Πωλητήριο Πινακοθήκης Γκίκα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
24.6.2023 Γεύση Ο κήπος του Fuga είναι σε ωραία φάση Ζωή Παρασίδη 24.6.2023 Είναι στο κέντρο και καταπράσινος. Βάλτε τον στη λίστα σας για εκείνες τις μέρες που ψάχνετε ένα δροσερό μέρους εξόδου. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
21.6.2023 Γεύση Felicità: Η νέα άφιξη στο Ρουφ απογειώνει την έννοια του απεριτίβο Ζωή Παρασίδη 21.6.2023 Στο Ρουφ θα μάθουμε επιτέλους τι πάει να πει apericena. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
20.6.2023 Γεύση «Μπαντής, μόνο»: Ο μεγάλος μάστορας της σαλονικιώτικης μπουγάτσας Ζωή Παρασίδη 20.6.2023 Ο Φίλιππος Μπαντής είναι η τρίτη γενιά που κρατάει ένα μαγαζί που βγάζει τους πεινασμένους ταξιδιώτες λίγο πιο έξω από το κέντρο της Θεσσαλονίκης. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
17.6.2023 Γεύση Brain freeze! Έχουμε τις πιο εύκολες συνταγές για frozen cocktails στο σπίτι Ζωή Παρασίδη 17.6.2023 Ζητήσαμε από τον Κωνσταντίνο Βασιλακόπουλο του Abstract Athens να μας δώσει απλές συνταγές για να απολαύσουμε υπερκάλτ πολύχρωμα και πολύ δροσιστικά ποτά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
16.6.2023 Γεύση Σε αυτές τις καντίνες της Αθήνας θα ξεκαλοκαιριάσουμε Ζωή Παρασίδη 16.6.2023 Μετά τις (πολλές) φετινές συναυλίες και τις παραστάσεις του καλοκαιριού ή τις βόλτες με αυτοκίνητο προς την παραλία υπάρχουν εκείνα τα μέρη που ξενυχτάνε μαζί μας για να μας χορτάσουν, όπως κάνουν εδώ και χρόνια. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
15.6.2023 Sustainability Γιάννης Καρλόπουλος: «Δεν θα αγοράσω νερό σε πλαστικό μπουκάλι, ακόμα και αν διψάω πολύ, θα το αποφύγω» Ζωή Παρασίδη 15.6.2023 Ο σύμβουλος σχεδιασμού της έντυπης LiFO έχει κάτι να μάς πει . ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
12.6.2023 ADM 5 - The Green Issue Sustainability Ambassadors: Πέντε ελληνικές περιπτώσεις μάς δείχνουν τον δικό τους βιώσιμο τρόπο Ζωή Παρασίδη 12.6.2023 Second hand φυτά, τσάντες από πανιά σκαφών, conceptual έπιπλα, μια πλατφόρμα ανταλλαγής παιδικών ρούχων και ένα μπαρ που ψάχνει τρόπους προκειμένου να μην έχει φύρα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
10.6.2023 Γεύση Esthiō: Η Αθήνα μόλις απέκτησε ένα μοντέρνο εστιατόριο αφιερωμένο σε κουζίνες των Βαλκανίων Ζωή Παρασίδη 10.6.2023 Το νέο εστιατόριο του Κουκακίου έχει μια αυθεντικά σπιτική ατμόσφαιρα, συνταγές από βαλκανικές χώρες, θα παίζει instrumental ήχους και θα συνεργάζεται με τους πιο δημιουργικούς του γείτονες. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
7.6.2023 Γεύση Άκρα: Η Αθήνα μόλις απέκτησε ένα σπουδαίο εστιατόριο που θα ζηλέψει η Θεσσαλονίκη Ζωή Παρασίδη 7.6.2023 Ο μάγειρας Γιάννης Λουκάκης κατέβηκε και εγκαταστάθηκε στο Παγκράτι, και συνεργάζεται με τον κορυφαίο pastry chef Σπύρο Πεδιαδιτάκη σε ένα εγχείρημα ιδιοσυγκρασιακό που ήρθε για να σαρώσει. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
3.6.2023 Γεύση Αυτά είναι τα καλύτερα νέα σάντουιτς της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 3.6.2023 Συνδυασμοί με ντελικατέσεν υλικά μέσα σε φρέσκια φοκάτσια ή φέτες από προζυμένια καρβέλια, λιτοί αλλά και πιο ευφάνταστοι. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.5.2023 ADM 5 - The Green Issue Δημήτρης Ποτηρόπουλος: «Η Αθήνα είναι μια πόλη που δεν μπορείς εύκολα να τη θεραπεύσεις» Ζωή Παρασίδη 27.5.2023 Ο επικεφαλής του γραφείου Potiropoulos+Partners μιλά για τις σύγχρονες προκλήσεις στον σχεδιασμό και τα νέα παραδείγματα που μπορούν να δημιουργήσουν οι αρχιτέκτονες, όταν τους απασχολούν η αειφορία και ο ανασχηματισμός των τόπων όπου ζούμε, με γνώμονα τη φύση. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.5.2023 Γεύση Έτσι τρώμε τώρα: Οι νέες γαστρονομικές συνήθειες των Αθηναίων Ζωή Παρασίδη 27.5.2023 Μπορεί να μην το αντιλαμβανόμαστε πάντα, αλλά το φαγητό, το ποτό, η έξοδός μας υπακούει σε συγκεκριμένες τάσεις, και κάποιες μας αρέσουν πολύ ‒ σίγουρα αυτές οι δεκαπέντε. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ