Τα μπισκότα Oreos μπορεί είναι το ίδιο εθιστικά με την κοκαΐνη!

Τα μπισκότα Oreos μπορεί είναι το ίδιο εθιστικά με την κοκαΐνη! Facebook Twitter
13

Έρευνα του κολεγίου του Κονέκτικατ βρήκε ότι τα γνωστά μπισκότα Όρεο είναι το ίδιο εθιστικά όσο η κοκαΐνη. Ο καθηγητής νευροϊατρικής Joseph Schroeder και οι φοιτητές του ανακάλυψαν ότι τα ποντίκια στο εργαστήριό τους συμπεριφερόντουσαν παρόμοια σε συγκεκριμένο περιβάλλον όταν έτρωγαν Oreos και όταν τους έδιναν μια δόση κοκαΐνης. Βρήκαν επίσης ότι η κατανάλωση των μπισκότων ενεργοποιούσε περισσότερους νευρώνες στο τμήμα του εγκεφάλου που συνδέεται με την ευχαρίστηση, από αυτούς που ενεργοποιούν τα ναρκωτικά.

Ο καθηγητής ήθελε να εξηγήσει με την έρευνα του γιατί φαγητά υψηλά σε λίπος και ζάχαρη είναι τόσο εθιστικά. "Η έρευνά μας έδειξε ότι τέτοια φαγητά διεγείρουν τον εγκέφαλο όπως τα ναρκωτικά" είπε, συνδέοντας κατευθείαν την κατανάλωση παρόμοιων φαγητών -και τη δυσκολία εγκατάλειψής τους- σε φτωχές περιοχές των αμερικανικών πόλεων, με την γενικότερη επιδημία παχυσαρκίας στις ΗΠΑ.

13

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το πελώριο φίλτρο του νερού της Αθήνας και του Πειραιά | Σπάνιες εικόνες

Ρεπορτάζ / Το πελώριο φίλτρο νερού που λύτρωσε τους Αθηναίους πριν από έναν αιώνα

Την ώρα που η συζήτηση για το νερό έχει ανοίξει για τα καλά στον δημόσιο διάλογο, μας δημιουργήθηκε η απορία από πού διανέμεται στα σπίτια μας το πόσιμο νερό και τι ακριβώς γίνεται εκεί. Η ιστορική εγκατάσταση της ΟΥΛΕΝ, και σήμερα της ΕΥΔΑΠ, από την κατασκευή της μέχρι σήμερα ξεδιψάει και ποτίζει την πρωτεύουσα που ολοένα μεγαλώνει και ζεσταίνεται.
ΜΙΧΑΛΗΣ ΓΕΛΑΣΑΚΗΣ
Ο υπερτουρισμός ως προέκταση της ανεξέλεγκτης ανάπτυξης

Living / Ο υπερτουρισμός ως προέκταση της ανεξέλεγκτης ανάπτυξης

Η πρόκληση του υπερτουρισμού, που προκαλεί φθορές στην πολιτιστική κληρονομιά και την τοπική κοινωνία, απαιτεί στρατηγικό σχεδιασμό που να συνδυάζει τις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις με βιώσιμες πρακτικές.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΟΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ
Αγορά εργασίας: Γιατί οι επιχειρήσεις έχουν έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού;

Good Business Directory Vol.5 / Αγορά εργασίας: Γιατί οι επιχειρήσεις έχουν έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού;

Κορυφαίοι ακαδημαϊκοί, στελέχη του επιχειρηματικού κόσμου και νέοι εξηγούν τις αιτίες αυτού του μεγάλου προβλήματος, τις προεκτάσεις και τις πιθανές λύσεις.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
Tα επαγγέλματα του μέλλοντος είναι ήδη πραγματικότητα

Good Business Directory Vol.5 / Tα επαγγέλματα του μέλλοντος είναι ήδη πραγματικότητα

Ψηφιακοί αστικοί αγρότες, coolhunters, υπερασπιστές του περιβάλλοντος, μηχανικοί νέας ενέργειας, ιππότες του κυβερνοχώρου, σχεδιαστές τέλους ζωής: δεν είναι χαρακτήρες βιντεοπαιχνιδιών, είναι τα επαγγέλματα του μέλλοντος.
ΜΑΓΔΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ
Τι μας κάνει καλό να τρώμε όταν αρρωσταίνουμε - Mύθοι και αλήθειες

Radio Lifo / Τι μας κάνει καλό να τρώμε όταν αρρωσταίνουμε - Mύθοι και αλήθειες

Ποιες τροφές είναι καλό να καταναλώνουμε όταν είμαστε άρρωστοι και πώς συμβάλλουν στην ταχύτερη ανάρρωση και την ευεξία μας; Η Μερόπη Κοκκίνη μιλά με τον διατροφολόγο-διαιτολόγο Χρήστο Δερδεμέζη.
ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ

σχόλια

8 σχόλια
Έτσι! Έλεος με τη μασημένη τροφή... "I think that a study like this can be devastating with respect to public understanding of what addiction is and what it's not," Erickson said. "First of all, there's no science behind food being addicting in spite of what general public feels. Reporters often publish this sensationalism trying to get people to think you can be addicted to lingerie, to food, to a cell phone, to the tanning booth."