Μεσογειακή κουζίνα και εξωτικά cocktails σε έναν απ' τους πιο όμορφους κήπους της πόλης. Το μενού είναι βασισμένο σε μεσογειακές, καθαρές γεύσεις, φτιαγμένες από φρέσκα υλικά και φαντασία. Πιάτα όπως η Γλώσσα Dover, επιδόρπια όπως η Bitter Chocolate Mousse αλλά και δροσερά cocktails όπως το Pink Bubble ξεχωρίζουν.

Το εστιατόριο Άνετον στο Μαρούσι έχει διαγράψει μια 15χρονη επιτυχημένη ιστορία στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας, με βασικό χαρακτηριστικό την πρωτοτυπία. Έχοντας ολοκληρώσει τον κύκλο του στα βόρεια προάστια, ο συνδημιουργός του εστιατορίου Δημήτρης Φωτόπουλος μετέφερε πρόσφατα το Άνετον στο κέντρο της Αθήνας, διατηρώντας τη φρεσκάδα στις ιδέες. Στο μενού του εστιατορίου πρωταγωνιστούν φρέσκα και αυθεντικά ελληνικά υλικά: άγρια χόρτα, πρόβειος κιμάς, λαχανικά εποχής, ποικιλία μανιταριών, φρέσκα ψάρια.

Με εντυπωσιακή θέα στην Ακρόπολη, το bar restaurant του ξενοδοχείου Elia Ermou Hotel προτείνει ένα μενού με πιάτα εμνευσμένα από τη Μεσόγειο και εκτελεσμένα με αριστοτεχνία. Η γη και η θάλασσα συνδυάζονται σε ιδιαίτερες συνταγές, όπως η Μεσογειακή Σαλάτα με σύκο και παστέλι Καλαμάτας, οι γαρίδες μιλφέιγ και η ταλιάτα από φιλέτο μοσχάρι angus με σπαγγέτι λαχανικών σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και φύλλα άγριας ρόκας.

Στο ήρεμο και κομψό εστιατόριο του ξενοδοχείου Herodion θα γευτείς μεσογειακή κουζίνα δοσμένη με φρέσκο, μοντέρνο τρόπο. Ο Μάριος Πιρπιρίδης και ο Μανώλης Μαυριγιαννάκης μαγειρεύουν με τεχνική και πάθος, επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες από διάφορα μέρη της Ελλάδος. Στα συν του χώρου ο ζεν κήπος με άφθονα φυτά και κορμούς των φωτισμένων δέντρων που στέκουν σαν γλυπτά.

Στο δεύτερο όροφο και στο Roof Garden του κτιρίου του Chocolat Royal το C Restaurant προσφέρει καθημερινά ένα μενού βασισμένο στην μεσογειακή κουζίνα και διατροφή. Ο εμπνευσμένος chef Σπύρος Μάλλιος έχει δημιουργήσει ένα μενού με εξαιρετικές γεύσεις που σέβεται την εποχικότητα των υλικών και τα αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο. Με συντροφιά πάντα τη μαγευτική θέα της Ακρόπολης και του Λυκαβηττού. (Καθημερινά 18:00-02:30)

Ο σεφ Άλκης Κάρο παρουσιάζει ένα μενού βασισμένο στις μεσογειακές συνταγές. Η τραγανή πίτσα με φύλλα από ρόκα και σπανάκι, φλοίδες παρμεζάνας και ντοματίνια, αξίζει μια δοκιμή, ενώ το ριζότο σπανάκι με κατσικίσιο τυρί και καβουρδισμένο κουκουνάρι είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ μεσημεριανό.

Μεσογειακές γεύσεις και πιάτα με γαλλικές αναφορές και τεχνικές από τους δημιουργούς του Polly Maggoo. Υπάρχουν και πιάτα ημέρας με έμπνευση από την εποχή, όπως ριζότο με κρέμα μπρόκολου και γκοργκοντζόλα, αλλά και μια σειρά από ταρτίνες, σάντουιτς και σαλάτες που σερβίρονται από το πρωί.

Σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία διασκέδασης της Αγίας Παρασκευής, στην πάνω πλατεία, το Food Academy θα ικανοποιήσει όσους αγαπάνε το καλό φαγητό. Τα προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο μαζί με τα καλοψημένα κρέατα. Ο σεφ Βαλαντης Γραβάνης ετοιμάζει ελληνικά δημιουργικά πιάτα και κλασσικά σουβλάκια. Η καραμελωμένη πανσέτα με άρωμα ελληνικής τρούφας και τα μπιφτεκάκια με κρέμα παρμεζάνας είναι μόνο κάποια από τα ιδιαίτερα πιάτα του Food Academy.

Βυθισμένη σε ένα πολύ όμορφο μικρό πάρκο στο εσωτερικό του Μεγάρου Μουσικής συνδυάζει με μοναδικό τρόπο τεχνικές και υλικά από την Λατινική Αμερική, την Ασία, την Ιαπωνία και την Μεσόγειο.

Το club restaurant Island προσφέρει ποιοτικό φαγητό και ωραίο περιβάλλον σε έναν μαγευτικό περίγυρο. Εδώ, τα πάντα είναι προσεγμένα στην παραμικρή τους λεπτομέρεια: η ατμόσφαιρα, η μουσική, η φιλοξενία. Το μενού κινείται ευέλικτα μεταξύ γιαπωνέζικης και μεσογειακής κουζίνας.

Τα πρώτα δείγματα μαγειρικής γραφής της νέας εποχής των εστιατορίων του ξενοδοχείου Πεντελικόν δίνει μέσα από το εστιατόριο La Terrasse ο σεφ Γιώργος Στυλιανουδάκης. Τα προϊόντα της ελληνικής γης μεταμορφώνονται με τέχνη σε εξαιρετικές γευστικές δημιουργίες.

Στον Μανδραγόρα ή στα τραπεζάκια του στη πλατεία θα γευτείς δημιουργική ελληνική και μεσογειακή κουζίνα με εκλεκτά ελληνικά προϊόντα. Τα μπουρεκάκια μελιτζάνας που σερβίρονται σε στυλ σουφλέ και τα μοσχαρίσια μπιφτέκια με καραμελώμενο μπέικον και πουρέ φουρνιστής πατάτα ξεχωρίζουν.

Σε ιδανικό σημείο στη μαρίνα Φλοίσβου, έχει όμορφη θέα προς τη θάλασσα και τη γραφική πειραιώτικη συνοικία της Καστέλλας. Προσφέρεται από νωρίς για καφεδάκι και αργότερα μέσα στην ημέρα για μεσημεριανό ή δείπνο με φίλους. Ο κατάλογος περιλαμβάνει γεύσεις απ’ όλες τις γωνιές της Ελλάδας, με μερικές γκουρμέ πινελιές.

Στην κορυφή του Electra Metropolis Athens, βρίσκονται το εστιατόριο Metropolis Roof Garden και το M bar με την εντυπωσιακή μπάρα από όνυχα. Το μενού δεν είναι φλύαρο και τα πιάτα χαρακτηρίζονται από ευφυή συνδυασμό των υλικών με καλές τεχνικές, αρωματική και γευστική ένταση και γοητευτική, μοντέρνα παρουσίαση. Δοκιμάστε τον τόνο ταρτάρ με τραγανή κινόα και ντρέσινγκ Βloody Mary και το βασιλικό καβούρι με μαρμελάδα ντομάτας, λεπτοκομμένη ρέβα, μαγιονέζα από όστρακα, εσπεριδοειδή και βότανα της θάλασσας.