Κοσμοπολίτικη και ντελικάτη ατμόσφαιρα, απόλυτα συντονισμένη με την αθηναϊκή παράδοση, πιάτα που παραμένουν στη μνήμη για την ποιότητα και τη φινέτσα τους, μοναδικά signature cocktails, απολαυστικά brunch που ξυπνούν ευχάριστες αναμνήσεις, εξαιρετικό service- δεν είναι καθόλου τυχαίο πως όσοι έχουν επισκεφθεί το Athénée μιλούν για μια μοναδική εμπειρία που διαρκώς εξελίσσεται και δικαίως έχει κερδίσει μια θέση στο Michelin Guide, ως ένας από τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς διεθνώς.
Η αλήθεια είναι πως το εστιατόριο του Athénée δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, αφού με ένα μενού σχεδιασμένο για να καλύπτει τις υψηλές προσδοκίες ακόμα και του πιο απαιτητικού γευσιγνώστη, έχει καταφέρει να μετατραπεί στο απόλυτο place-to-be για όλες εκείνες τις στιγμές που αναζητάτε έναν χώρο για να χαλαρώσετε και ταυτόχρονα να απολαύσετε εξαιρετικό φαγητό, καλοφτιαγμένα cocktails και ένα από τα διασημότερα brunch της πόλης.
Εξαιρετικές πρώτες ύλες, υψηλή τεχνική και ιδιαίτερη φροντίδα
Το Athénée έχει γίνει διάσημο για τα προσεγμένα και υψηλής ποιότητας πιάτα του, που περιλαμβάνουν τόσο μοντέρνες επιλογές όσο και κλασικές γεύσεις με twist. Ο βραβευμένος chef Νίκος Σκλήρας, με πάνω από 20 χρόνια συνεργασίας με τον Όμιλο Πανά, φέρνοντας στην κουζίνα την εμπειρία και τη γνώση δεκαετιών, έχει δημιουργήσει, άλλωστε, πιάτα που αντλούν έμπνευση από διάφορες κουλτούρες, συνδυασμένα πάντα με φρέσκες πρώτες ύλες και τις πιο αυθεντικές γεύσεις.
Από τα εκλεπτυσμένα ορεκτικά και τις υπέροχες σαλάτες μέχρι τα χορταστικά κυρίως πιάτα και τα μοναδικά γλυκά, το μενού προσφέρει κάτι για κάθε προτίμηση και ανανεώνεται διαρκώς για να περιλαμβάνει εποχιακά συστατικά και νέες γεύσεις, κάτι που κάνει κάθε επίσκεψη μια νέα εμπειρία.
Brunch αλά ιταλικά από τον Στέλιο Παρλιάρο
Μια από τις πιο πρόσφατες προσθήκες που κάνει το Athénée ακόμα πιο ενδιαφέρον είναι οι guest pastry chefs, που με τις γλυκές δημιουργίες τους, κάνουν το Athénée, κάθε Κυριακή, ιδανικό προορισμό για brunch. Την αρχή έκανε φέτος ο διάσημος pastry chef Στέλιος Παρλιάρος, γνωστός για την άψογη τεχνική και τις δημιουργικές του εμπνεύσεις, που σχεδίασε ένα Italian-inspired brunch, με αρώματα και γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις.
Από αυθεντικά ιταλικά γλυκά μέχρι πρωινές λιχουδιές που έχουν εμπλουτιστεί με τη χαρακτηριστική μαεστρία του, το μόνο βέβαιο είναι, επομένως, πως το brunch στο Athénée προσφέρει μια νότα πολυτέλειας και χαράς που θα θέλετε να επαναλάβετε.
Signature cocktails που ξεχωρίζουν
Το Athénée δεν είναι, ωστόσο, μόνο για φαγητό- είναι και για τους λάτρεις του κοκτέιλ, με signature δημιουργίες, βασισμένες στις τολμηρές πλην εκλεπτυσμένες συνταγές των mixologists πίσω από το μπαρ, που συνδυάζουν παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνες τεχνικές, κάνοντας κάθε γουλιά μια ξεχωριστή εμπειρία.
Κι αν πάλι αναζητάτε κάτι πιο κλασικό, μπορείτε να επιλέξετε από τη μεγάλη λίστα κρασιών ή να απολαύσετε ένα από τα δημιουργικά spritz τους που έρχονται με ανατρεπτικές γεύσεις και φρέσκια διάθεση.
Μια ιστορική γωνιά- φόρος τιμής στην τέχνη της φιλοξενίας
Όσο κι αν ο χώρος έχει ανανεωθεί και η εμπειρία έχει εξελιχθεί σε πιο σύγχρονη και ελκυστική, το Athénée δεν ξεχνά τη σπουδαία ιστορία του. Από τα υπερπολυτελή τραπεζάκια μέχρι την εκπληκτική του διακόσμηση, κάθε γωνιά του θυμίζει ότι βρίσκεστε σε έναν ιστορικό χώρο της πόλης, ταυτισμένο με τη διαχρονική αίγλη της Αθήνας. Ένας χώρος όπου η φιλοξενία και η υψηλή αισθητική παίζουν κεντρικό ρόλο, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γεύση, στυλ και ποιότητα.
Οπότε αν δεν έχετε ήδη επισκεφθεί το Athénée, ίσως ήρθε η στιγμή να δώσετε την ευκαιρία στον εαυτό σας να ζήσετε αυτή την μοναδική εμπειρία και να το αφήσετε απλώς να σας κερδίσει με την απαράμιλλη αίσθηση της αυθεντικότητας και της κομψότητάς του.
Ανακαλύψτε, λοιπόν, την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία και ζήστε το κοσμοπολίτικο πνεύμα του Athénée, όπου κάθε γεύμα και ποτό είναι ένας φόρος τιμής στην τέχνη της φιλοξενίας!
Facebook: Athénée Athens
Instagram: atheneeathens
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0