Για 2η συνεχή χρονιά, το Cafeistas στηρίζει τον συνεταιρισμό COMAL και παρουσιάζει τον καφέ Guatemala Woman's Coffee. Ένας καφές που προέρχεται από τη Γουατεμάλα και την περιοχή Huehuetenango.
Συγκεκριμένα, στην κοινότητα San Pedro Necta, σε υψόμετρο 1400 έως 2000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, ο συνεταιρισμός Asociación Civil Comercializadora Maya Alternativa (COMAL) επικεντρώνεται στη στήριξη των γυναικών της περιοχής μέσω της καλλιέργειας και εμπορίας καφέ. Ο COMAL αποτελείται από 124 γυναίκες παραγωγούς που συνεργάζονται για την παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία του καφέ τους.
Με την υποστήριξη του COMAL, οι γυναίκες του συνεταιρισμού επικεντρώνονται στη βελτίωση της ποιότητας του καφέ τους και στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος στις φάρμες τους. Παράλληλα, συμμετέχουν σε προγράμματα εκτροφής ζώων, παράγουν τα δικά τους οργανικά λιπάσματα, στοχεύουν στο να διατηρούν τα δέντρα υγιή και παραγωγικά και παρακολουθούν σεμινάρια για την έναρξη επιχειρήσεων και τη διαχείριση του χρήματος. Επιλέγοντας τον συγκεκριμένο καφέ, ο σύλλογος διαθέτει τα έσοδα ειδικά για τη στήριξη σε θέματα υγείας των γυναικών.
Με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας στις 8 Μαρτίου, ο συγκεκριμένος καφές διατίθεται στο δίκτυο Cafeistas μέσω των συνεργατών και online στο cafeistas.com.
Θα το βρείτε διαθέσιμο στο Cafeistas Coffee Shop στο Περιστέρι, σε καταστήματα που σερβίρουν Cafeistas και online στο cafeistas.com.
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0