Vintage διακόσμηση, παραδοσιακές γεύσεις, σύγχρονα twists και μια πολύ friendly ατμόσφαιρα συνδυάζει το Caravan Café της Θεσσαλονίκης, κι αυτά το κάνουν must προορισμό για brunch και όχι μόνο, αφού ο δρόμος σε βγάζει στο νούμερο 3 της Βαμβακά για να απολαύσεις καταπληκτικές γεύσεις και αρωματικό καφέ, τσάι ή φρεσκοστυμμένους χυμούς. Ανάμεσα σε καταπράσινα φυτά που δημιουργούν την αίσθηση τροπικού κήπου, τα τραπεζάκια του Caravan υποδέχονται από το πρωί remote workers ή παρέες φοιτητών που απολαμβάνουν κάθε στιγμή, κάθε γεύση, κάθε εμπειρία που έχει να προσφέρει αυτό το στέκι.

 

Το μενού έχει εμπνευστεί ο σεφ Αντώνης Μουστάκης και περιλαμβάνει ελληνικά παραδοσιακά πιάτα όπως καγιανά και μηλόπιτα, αλλά και μοντέρνες προτάσεις από την ευρωπαϊκή κουζίνα που εδώ αποκτούν ελληνική ταυτότητα. Στα must είναι το Croque Madame με καπνιστό μετσοβόνε αλλά και τα παραδοσιακά πεϊνιρλί shakshouka και παρμεζάνας. Αυτός ο αστικός χώρος με τη ζεστή ατμόσφαιρα είναι ιδανικό σημείο για να γίνεις κομμάτι της κουλτούρας της πόλης μέσα από μια φιλόξενη εμπειρία. Άκρως συμπεριλητικό και ανοικτό, το Caravan φροντίζει για όλους, που σημαίνει ότι στα πιάτα θα βρεις και vegan ή vegetarian επιλογές που θα λατρέψεις.

 

Caravan Café

 

Η αισθητική του Caravan αποπνέει καλλιτεχνικό αέρα κι έτσι γίνεται σημείο συνάντησης για τις καθημερινές βόλτες ή τα επαγγελματικά ραντεβού, αλλά φιλοξενεί και ιδιαίτερα events με έναν τρόπο που μένει αξέχαστος. Η ιστορική γειτονιά του Καραβάν Σαράι από μόνη της εκπέμπει μια ιδιαίτερη ενέργεια και το στέκι αυτό μοιάζει να δημιουργεί μια γέφυρα μεταξύ του παρελθόντος και του παρόντος της πόλης. 

 

The Caravan Café - Brunch, Βαμβακά 3 23130 62790

To brunch μενού σερβίρεται καθημερινά 08:00-16:00

www.thecaravancafe.gr

ΤikΤok: @thecaravangr

Instagram: thecaravangr

Οδηγός Γεύσης