Η γειτονιά του Ψυρρή υποδέχεται το Zampanό

Η αυλαία του City Circus άνοιξε για τον μεγάλο Zampanό. Οι δύο φίλοι Επαμεινώνδας Σκοπριδέας και Δημοσθένης Μισεντζής, δημιουργοί του γνωστού City Circus Athens, ολοκληρώνουν την αρχική ιδέα, κάνοντας ένα βήμα παραπέρα εισάγοντας στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας το Zampanό.

Ο ρόλος του πλέον δεν είναι μόνο ως ο πλανόδιος σαλτιμπάγκος του Federico Felini. Έχει αναλάβει να αναβαθμίσει την παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα, προσθέτοντας μοντέρνες και δημιουργικές πινελιές. Υποδύεται ένα -ελληνικό εστιατόριο - wine bar, στη θεατρική γειτονιά του Ψυρρή. Το μενού είναι βασισμένο σε φρέσκα και εποχιακά υλικά που σε ταξιδεύουν από την Μάνη έως την Σαντορίνη και από την Κρήτη ως την Νάουσα. Ένα γευστικό ταξίδι ανά την Ελλάδα, με πολλούς ενδιάμεσους σταθμούς, με συνοδεία της μελωδίας του κρασιού.

Το Zampanó σε προσγειώνει σε μία άλλη εποχή, με νοσταλγικό ρομαντισμό και industrial πινελιές. Αυθεντικά vintage έπιπλα, χάλκινο μπαρ ντυμένο με πράσινο Τηνιακό μάρμαρο, και βιτρό συνθέτουν το σκηνικό που καθηλώνουν και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες.

Zampanό.
16, Sarri str | Athens | Greece
T: +30 213 0237244
www.citycircus.gr