il Marinero: Ξεχωρίζεις από μακριά την αυθεντικότητα της ιταλικής κουζίνας

ADVERTORIAL

Θα το ξεχωρίσεις πολύ εύκολα καθώς διασχίζεις την Καστέλλα και το Μικρολίμανο, καθώς η ματιά σου χάνεται στα υπερήφανα κατάρτια που έχουν στήσει τον δικό τους χορό, προσπερνάς χαμογελαστούς ανθρώπους, τους Πειραιώτες, στις αγαπημένες τους βόλτες, και άλλους που έχουν έρθει από πιο μακριά για λίγες ακόμα καλοκαιρινές στιγμές.

Θα το ξεχωρίσεις ανάμεσα στα καλύτερα seafood εστιατόρια της περιοχής. Βρίσκεται στο ομορφότερο σημείο της Ακτής Κουμουνδούρου και η κομψή τέντα του με τις μπλε και λευκές ρίγες μοιάζει σαν να ήρθε ο ίδιος ο Jean-Paul Gaultier να του φορέσει τη χαρακτηριστική μαρινιέρα του. Ναι, θα το λάτρευε ο Gaultier – αν δεν το έχει ανακαλύψει ήδη για μια Fregola Con Gamberi με γαρίδες και αβοκάντο στην επιστροφή του από άλλο ένα weekend στην  Ύδρα.

Το il Marinero, το ολοκαίνουργιο εστιατόριο στο ομορφότερο spot του Μικρολίμανου, με τις ξεκάθαρες ιταλικές αναφορές, ξεχωρίζει από τα ψαράδικα εστιατόρια, φέροντας ξεκάθαρη την υπογραφή της γειτονικής χώρας. Με ιδιοκτήτες καλοζωισμένους και πολυταξιδεμένους, με ιδιαίτερη αγάπη στην κουζίνα της Τοσκάνης, της Πάρμας, της Σικελίας και, φυσικά, της Νάπολης, και τον Χάρη Μήλο σεφ στη «νοσοκομειακής» καθαριότητας κουζίνα, το il Marinero υπόσχεται να δώσει τη δική του απάντηση στην ταλαιπωρημένη διαδρομή του ιταλικού στην Ελλάδα, επιμένοντας πως ένα πιάτο όπως η καρμπονάρα δεν μπορεί να είναι «κάτι σαν καρμπονάρα» παρά μόνο η πραγματική.

Στα minimal τραπέζια ακριβώς πάνω στην Ακτή Κουμουνδούρου θα δεις ζευγάρια που έχουν έρθει για ένα Aperol, παρέες που είναι παραπάνω από ξεκάθαρο πως έχουν έρθει μετά το γραφείο –μάλλον είναι ship brokers– για μια Βurrata, για ένα (σωστό) Carpaccio di Vitello και μια μια Pinsa Salsiccia Picante που θα συνοδεύσουν με ένα κορυφαίο ροζέ (ναι, υπάρχουν κορυφαία ροζέ), ή για μια Bistecca Fiorentina που θα απολαύσουν με μια Barbera. Πρέπει να πας στο il Marinero, είναι μία από τις πολύ δυνατές προτάσεις.

Ακτή Κουμουνδούρου 52, Πειραιάς, 210 4111128