Πρωινό σε μια vintage, κομψή ατμόσφαιρα που θυμίζει παλιά Αθήνα, σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης. Με αυτόν τρόπο ξεκινάς τη μέρα σου στο Kalimeres Bistro, ένα στέκι με όλη τη σημασία της λέξης, αφού μπορείς να κάτσεις σε ένα τραπεζάκι ακόμα και μόνος και να απολαύσεις έναν αρωματικό καφέ που σου φτιάχνει τη διάθεση και καλοφτιαγμένα πιάτα πρωινού ή brunch που δεν γίνεται να μη σε ικανοποιήσουν.
Αν μάλιστα προτιμάς να μοιραστείς αυτές τις στιγμές με κάποιον αγαπημένο σου, το Kalimeres Basket είναι μια πρόταση για δύο άτομα που θυμίζει πρωινό σε μπουφέ πεντάστερου ξενοδοχείου: φρέσκο ζυμωτό ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα, μέλι, πραλίνα, σπιτικό κέικ, κρουασάν βουτύρου, στραπατσάδα, πίτα ημέρας και γιαούρτι με σπιτική γκρανόλα.
Οι επιλογές, φυσικά, είναι πολλές και όλες χειροποίητες, με φρέσκα υλικά ανώτερης ποιότητας. Τα αυγά μαγειρεύονται με διαφορετικούς τρόπους, από τους πιο παραδοσιακούς μέχρι τις πιο σύγχρονες εκδοχές τους, όπως εκείνη σε Dutch pancake με τυρί Προβολόνε, καπνιστή γαλοπούλα και πικάντικη μαγιονέζα. Στην ίδια κατηγορία των λεπτών pancakes γερμανικής καταγωγής θα βρεις και διάφορες γλυκές επιλογές, ιδανικές για να συνοδεύσεις τον αγαπημένο σου καφέ ή ένα αρωματικό τσάι.
Από το μενού δεν λείπουν τα σαντουιτσάκια τύπου sando, ένα φανταστικό πεϊνιρλί αλλά και μια street food εκδοχή tri-tip ταλιάτας σε ζυμωτό ψωμάκι με λάδι τρούφας, ρόκα και παρμεζάνα. Οι λάτρεις των healthy γευμάτων θα απολαύσουν το Acai bowl με γάλα αμυγδάλου, κόκκινα φρούτα, μέλι και γκρανόλα αλλά και το άκρως ελληνικό super food που δεν είναι άλλο από γιαούρτι με μέλι και καρύδια.
Το Kalimeres bistro έχει κάτι για κάθε γούστο και το συνοδεύει πάντα με ένα ζεστό χαμόγελο και μια αληθινή καλημέρα!
Τάκη 14, Ψυρρή, 211 412 9537
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0