Όχι, το καλοκαίρι δεν είναι για να κάθεσαι σπίτι. Είναι για να βγαίνεις έξω, να συναντάς φίλους και να πηγαίνεις σε αγαπημένα, γνώριμα στέκια που σε κάνουν να αισθάνεσαι όμορφα. Το Prosopa στη Μεγάλου Βασιλείου έχει φτιάξει ένα άκρως καλοκαιρινό σκηνικό στο κέντρο της Αθήνας και φέρνει στιγμές απόλαυσης στο δικό μας summer in the city.
Από νωρίς το απόγευμα σε υποδέχεται για ένα after office drink –από αυτά που απολαμβάνουμε όσο τίποτε άλλο μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά–, σερβίροντας δροσιστικά aperitivo και ελαφριές γεύσεις για να τα συνοδεύσεις. Εκτός από τις κλασικές επιλογές, θα βρεις και μια λίστα με signature cocktails που μπορούν να σε κρατήσουν μέχρι αργά στο καταπράσινο σκηνικό του Prosopa – οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το ομώνυμο κοκτέιλ με plantation μαύρο ρούμι, πουρέ από φρούτα του δάσους, χυμό lime, σιρόπι βανίλιας και τζίντζερ.
Όσο για τα πιάτα, το καλοκαιρινό μενού έχει φανταστικές κοπές –πικάνια, striploin, rib eye ή flank από Βlack Αngus– αλλά και ελαφριές grilled προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας. Μπορείς να συνδυάσεις το κρασί ή το ποτό σου με τα μοσχαρίσια φιλετάκια με σπαράγγια και παρμεζάνα ή με το λαβράκι που σερβίρεται με σέλερι, καρότα και χόρτα εποχής. Ιδανικός για τις γευστικές βόλτες του καλοκαιριού και ο ζουμερός σολομός με μαύρες φακές αλλά και το κοτόπουλο με σος γιαουρτιού και δυόσμο που δροσίζει τις αισθήσεις με τη νοστιμιά του.
Το Prosopa έχει την κατάλληλη πρόταση για κάθε στιγμή της ημέρας, όταν αναζητάς ένα φιλόξενο στέκι στο κέντρο που θα σε κάνει να ξεχαστείς από την καθημερινότητα και να χαλαρώσεις, απολαμβάνοντας το καλοκαίρι στην πόλη.
Μεγάλου Βασιλείου 52, 210 3413433
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0