Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο Pallas Athena Restaurant

Γαστρονομική πολυτέλεια με θέα τη φωτισμένη Πλατεία Κοτζιά

LIFOTEAM 17.12.2014 | 14:56

 

Αίσθηση πολυτελούς downtown κατοικίας, με φωτεινές βεράντες, υπέροχες συλλογές από ιδιαίτερους designers και avant garde καλλιτέχνες, εξαιρετικό service και αυθεντική Grecotel φιλοξενία. Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο Pallas Athena Restaurant: Γαστρονομική πολυτέλεια, νοσταλγικές νότες με θέα τη φωτισμένη Πλατεία Κοτζιά και εντυπωσιακά μενού δια χειρός του Executive Chef της Grecotel Σάκη Τζανέτου με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής. Το εστιατόριο παρέχει δωρεάν το πάρκινγκ.

 

Μενού Χριστουγέννων

Καλωσόρισμα του σεφ

 

Σούπα κρέμα κάστανο με γαρίδα και αφρό από σπαράγγι με άρωμα λεβάντας

 

Ταρτάρ από λαβράκι με σολομό και αχινό, λάιμ και φυλλαράκια από φρέσκια σαλάτα mâche

 

Φιλετάκια από αγριογούρουνο με μανιτάρια porcini, πουρέ κολοκύθας και σάλτσα port

 

Κρέμα από Valrhona αρωματισμένη με πορτοκάλι και σορμπέ φράουλας

 

Μελομακάρονα – Κουραμπιέδες

 

Καφέ – Τσάι – Mignardises

 

Τιμή ανά άτομο: 79€

Οι τιμές περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.

 

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο Pallas Athena Restaurant

 

Mενού Πρωτοχρονιάς

Καλωσόρισμα με σαμπάνια

 

Σούπα κίτρινης κολοκύθας με ραβιολάκια από μανιτάρια girolles και κατσικίσιο τυρί chevre

 

Μικρά λαχανικά με καραβίδες και μαύρη τρούφα αρωματισμένη με λέμον γκρας

 

Φιλέτο από συναγρίδα σε κρούστα μυρωδικών, ριζότο με σαφράν και σάλτσα από μοσχολέμονο

 

Μοσχαράκι γάλακτος με φουά γκρα, λευκά σπαράγγια, μουσελίν γλυκοπατάτας και σάλτσα με άρωμα περιγκουρντίν

 

Λάβα σοκολάτας με σορμπέ βατόμουρο και ζεστή σοκολάτα καραμέλια με fleur de sel

 

Βασιλόπιτα

Καφέ, τσάι, mignardises

 

Τιμή ανά άτομο: 129€

Οι τιμές περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.

 

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο Pallas Athena Restaurant

 

Πρωτοχρονιάτικο Πρωινό

Σε συνδυασμό με τον καθημερινό μας πρωινό μπουφέ:

 

Σούπα μοσχαράκι με μικρά λαχανικά

 

Φιλετάκια κοτόπουλο με εστραγκόν

 

Χοιρινά φιλετάκια με θυμάρι

 

Μίνι μπιφτεκάκια αρωματισμένα με δυόσμο

 

Σπαγγέτι Μπολονέζ – Ναπολιτέν

 

Πατάτες φούρνου

 

Λαχανικά σχάρας

 

Τιμή ανά άτομο: 30€

Οι τιμές περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.

 

www.grecotelpallasathena.com

210 3250900