Τα πιάτα του Belle Amie θα σου φέρουν αναμνήσεις από τα ωραιότερα οικογενειακά τραπέζια

Σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο στην καρδιά του Πειραιά ο Marko Rossi προτείνει ένα μενού με γνώμονα την ελληνική κουζίνα και την αυθεντικότητα.

The LiFO team, 21.2.2019 | 12:54

Στην καρδιά του Πειραιά, στον πεζόδρομο της Αγγέλου Μεταξά στο Πασαλιμάνι, το Belle Amie, το υπέροχο νεοκλασικό κτίριο με την κοσμοπολίτικη αύρα και το vintage άρωμα 125 χρόνων ιστορίας, αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για ένα ποιοτικό γευστικό ταξίδι.

 

Ο Marko Rossi, το νέο μέλος της οικογένειας του Belle Amie και επικεφαλής της κουζίνας του, προτείνει συνταγές που σε κάνουν να νοσταλγείς τα οικογενειακά τραπέζια και το καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό της μαμάς και της γιαγιάς, που όλοι έχουμε αγαπήσει. Μια επιλογή ουσίας για όσους αγαπάνε τις ελληνικές γεύσεις που δημιουργούνται καθημερινά μια νέα δημιουργική ματιά, απλότητα και μεράκι.

 

Τα πιάτα του Belle Amie θα σου φέρουν αναμνήσεις από τα ωραιότερα οικογενειακά τραπέζια
Στο μενού φιγουράρουν πιάτα με γνώμονα την ελληνική κουζίνα και την αυθεντικότητα.

 

Στο μενού φιγουράρουν πιάτα με γνώμονα την ελληνική κουζίνα και την αυθεντικότητα. Κοπανιστή Τήνου, χταπόδι στιφάδο, μακαρούνες χωριάτικες, τραχανάς ξινός, αρνάκι γύρος, καρμπονάρα Απεράθου, λαυράκι αχνιστό και μοσχαράκι μελωμένο, είναι λίγες μόνο από τις πολλές προτάσεις που μπορείς να γευτείς ως κυρίως γεύμα ή να μοιραστείς στη μέση με την παρέα σου, σε συνδυασμό με εκλεκτές ετικέτες ελληνικών κρασιών και αποσταγμάτων.

 

Γεύσεις που έχουμε αγαπήσει συνθέτουν και το δεκατιανό, που σερβίρεται καθημερινά 9:00–13:00, με επιλογές όπως αυγά καγιανάς, τηγανίτες ή αυγόφετες με κανέλλα, μαρμελάδα ή μερέντα, κροκ μαντάμ με κουλούρι Θεσσαλονίκης και πολλές άλλες προτάσεις που ξυπνούν αναμνήσεις.

 

Τα πιάτα του Belle Amie θα σου φέρουν αναμνήσεις από τα ωραιότερα οικογενειακά τραπέζια
Το Belle Amie στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο με 125 χρόνια ιστορίας.

 

Τα πιάτα του Belle Amie θα σου φέρουν αναμνήσεις από τα ωραιότερα οικογενειακά τραπέζια
Γεύσεις που έχουμε αγαπήσει συνθέτουν και το δεκατιανό, που σερβίρεται καθημερινά 9:00–13:00, με επιλογές όπως αυγά καγιανάς, τηγανίτες ή αυγόφετες με κανέλλα, μαρμελάδα ή μερέντα.

 

Info
Βelle Amie
Αγγ. Μεταξά 11, Πασαλιμάνι / Πειραιάς
Τηλ.:2104175740
www.facebook.com/belleamiegr

Οδηγός Γεύσης