Tο ταχίνι είναι ο «υπερήρωας» της καθημερινής σου διατροφής

ADVERTORIAL

Ας πούμε ότι το πρότζεκτ «υγιεινή διατροφή» δεν πάει ακριβώς όπως το είχες προγραμματίσει. Κάτι οι αυξημένες υποχρεώσεις, κάποια έκτακτα που δεν είχες υπολογίσει, καταλήγεις να παραλείπεις γεύματα ή να τρως στο πόδι ό,τι βρεις μπροστά σου.

Τώρα όμως, με αφορμή τη Σαρακοστή, αποφάσισες να κάνεις άλλη μια προσπάθεια. Μόνο που αυτή τη φορά θα πετύχει, χάρη σε έναν «υπερήρωα» που ήρθε για να boostάρει τα καθημερινά σου γεύματα με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Παράλληλα, αυτό το πολύτιμο superfood μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν φυσική εναλλακτική σε λιπαρές ουσίες όπως το βούτυρο, κάνοντας τα αλμυρά και γλυκά πιάτα σου πιο ελαφριά, ενώ βάζει μια σειρά από «τσεκ» σε οφέλη για την υγεία σου.

Μακεδονικό ταχίνι: Ο «υπερήρωας» της καθημερινής διατροφής σου

Ε ναι λοιπόν, πρόκειται για το Μακεδονικό Ταχίνι, που είναι 100% αλεσμένο, εκλεκτό σουσάμι που εδώ και έναν αιώνα ξεδιαλέγεται, πλένεται και καβουρδίζεται προσεκτικά, νοστιμίζοντας τα πιάτα μας με την χαρακτηριστική γεύση του που μένει αναλλοίωτη στον χρόνο.

Πώς γίνεται να διατηρεί εδώ και έναν αιώνα την ίδια ποιότητα και απολαυστική γεύση; Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο παραγωγής του, αφού μέχρι και σήμερα, αυτό το διαλεχτό σουσάμι αλέθεται παραδοσιακά σε μύλους από φυσική πέτρα, η οποία αναδεικνύει τη γεύση και τα ιδιαίτερα αρώματά του χωρίς να «τραυματίζει» τον σπόρο.

Και όχι μόνο αυτό, αλλά κυκλοφορεί και σε 13 διαφορετικές γεύσεις για να διαλέξεις ποια ταιριάζει καλύτερα με την κάθε συνταγή σου. Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια των γεύσεων είναι το Μακεδονικό Ταχίνι Ολικής με Μαύρη Σοκολάτα. Και ελαφρύ και λαχταριστό!

Πώς το Μακεδονικό Ταχίνι κάνει υπερωρίες στη διατροφή σου

Κάτι ήξεραν οι μεγάλοι δάσκαλοι της Ιατρικής στην αρχαιότητα όπως ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός και χρησιμοποιούσαν το σουσάμι ως θεραπευτικό μέσο αναγνωρίζοντας τα πολύτιμα οφέλη που έχει για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Το Μακεδονικό Ταχίνι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο και σελήνιο και αποτελεί πηγή μαγνησίου, ψευδαργύρου και φυτικών ινών, γεγονός που το καθιστά ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για τις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού.

Παράλληλα, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικές ουσίες αλλά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία θεωρούνται απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή. Επομένως, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να το εντάξεις στη διατροφή σου -και να το αφήσεις να κάνει τα υπόλοιπα μόνο του!

Γιατί το ταχίνι είναι ο «υπερήρωας» της καθημερινής διατροφής σου

Το καλύτερο; Δεν χρειάζεται καν να πολυσκεφτείς πώς θα το απολαύσεις, καθώς το Μακεδονικό Ταχίνι ταιριάζει παντού. Στο υγιεινό πρωϊνό που θα ετοιμάσεις πριν τη δουλειά, στα δυναμωτικά smoothies που θα πιεις για να σε τονώσουν στη διάρκεια της ημέρας, στις λαχταριστές μπάρες που θα φτιάξεις για να τρως πριν το γυμναστήριο ή την προπόνηση.

Εναλλακτικά, θα δώσει μια έξτρα νοστιμιά στα αλμυρά πιάτα σου, τόσο στη διάρκεια της νηστείας, αλλά και όλο το χρόνο ως το «μυστικό» συστατικό που θα κάνει τους καλεσμένους σου να αναρωτιούνται τι κάνει τη διαφορά στη μαγειρική σου.

Έτσι, είτε απολαμβάνεις ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που θα σου δώσει ενέργεια, είτε σερβίρεις ένα λαχταριστό πιάτο στο οικογενειακό νηστίσιμο τραπέζι, το Μακεδονικό Ταχίνι βάζει το «υπέρ» στην υπερτροφή σου.

Αν θες να μάθεις περισσότερα για την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής του, να ανακαλύψεις λαχταριστές συνταγές για όλη την οικογένεια αλλά και όλες τις ξεχωριστές γεύσεις του, μπες στο www.makedonikotahini.gr και ξεκίνα την εξερεύνηση!