ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Να ρωτήσω κάτι κι όποιος ξέρει αν θέλει μου απαντάει;Αν έχεις έφεση στην μαγειρική πρέπει όπωσδήποτε να το σπουδάσεις για να γίνεις μαγείρισσα/μάγειρας;Το πρόβλημα μου είναι ότι έχω μυαλό κουκούτσι και το λύκειο φέτος θα το βγάλω σίγουρα αλλά με χίλια ζόρια,όμως μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω.Από 8 χρονών ξεκίνησα να μαγειρεύω και το κάνω καθημερινά αφού η μαμά δουλεύει.Έπειτα μαγειρεύω για φίλους του μπαμπά όταν έρχονται να δούνε μπάλα και όλοι τους μου λένε μπράβο που μας γλύτωσες λεφτά από πιτσαρίες και φαστφουντ και όταν τους πάω γαλακτομπούρεκο στο τέλος τρελάινονται!Και για φίλες/φίλους που έχω μαγειρέψει κατά καιρούς για διάφορα πάρτυ(και τούρτες αλλά και αλμυρά) ακόμα και οι γονείς τους τα καλύτερα μου λένε και μου λένε κιόλας να πάω για μαγείρισσα γιατί το έχω,όμως υπάρχει πρόβλημα με τα λεφτά που δεν έχω για να πάω να σπουδάσω μαγειρική :-(Και αναρωτιέμαι...πρέπει να το σπουδάσω;Και κάθομαι και σκέφτομαι κιόλας πως ναι,εντάξει,άντε και πάω θα μπορώ να κάνω ότι θέλω βάζοντας την δική μου σφραγίδα στα όσα θα μαγειρεύω ή θα είμαι σαν ρομποτάκι ακολουθώντας δοσολογίες και κανόνες;Κι αν τελικά όταν σπουδάζεις μαγειρική,είναι μόνο μια ακολουθία δοσολογιών και κανόνων αυτό δεν σημαίνει πως όλοι/ες ίδιοι θα βγούμε;Ρομποτάκια της μαγειρικής;Η δικιά μας σφραγίδα μόνο αν και όταν καταξιωθούμε θα μπει;Τότε που είναι η τέχνη της μαγειρικής;