Η τρούφα αποτελεί το διαμάντι του γαστρονομικού κόσμου.
Στην ταινία μικρού μήκους The White Truffle, ο σκηνοθέτης Felipe Sanguinetti στοχάζεται πάνω στην αργή διαδικασία αναζήτησης αυτών των τροπαίων της φύσης. Γυρισμένη στην Άλμπα της Βόρειας Ιταλίας, η ταινία επικεντρώνεται στις πρακτικές που μεταφέρουν την τρούφα από το έδαφος στο πιάτο.
