Monte Vista: Haute cuisine με την καλύτερη θέα στην Αθήνα

ADVERTORIAL

Άνοιξε προσφάτως στο Regency Casino Mont Parnes, λέγεται ‘Monte Vista’ και σίγουρα δεν είναι… «άλλο ένα εστιατόριο». Πολύ πιο εύστοχα θα το χαρακτήριζε κανείς: «ΤΟ εστιατόριο».

Είναι εμπειρία

Είναι κοινό μυστικό ότι το Regency Casino Mont Parnes επενδύει χρόνια τώρα σε όλα αυτά που εννοούμε όταν λέμε ‘αληθινή εμπειρία’… και το νέο εστιατόριο Monte Vista δεν θα μπορούσε παρά να ακολουθεί πιστά την ίδια φιλοσοφία, ικανοποιώντας όλες τις αισθήσεις ταυτόχρονα. Εδώ τα πάντα είναι προσεγμένα και μελετημένα. Ακόμη και τα μουσικά events, τα οποία αποτελούν από μόνα τους επαρκή λόγο να επισκέπτεται κανείς το Monte Vista κάθε εβδομάδα.

Η άλλη διάσταση της «θέας»

Η μαγευτική θέα είναι κάτι για το οποίο, ούτως ή άλλως, φημίζεται το Regency Casino Mont Parnes, αλλά στο Monte Vista παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο. Αγναντεύοντας, είτε μέσα από την τζαμαρία τους χειμερινούς μήνες, είτε απευθείας στον ανοιχτό ορίζοντα τους καλοκαιρινούς, η «θέα από ψηλά» θέτει τον πήχη τόσο «ψηλά», ώστε δύσκολα βρίσκει κανείς αντάξιά της σε όλη την Αττική.

Gourmet δημιουργικότητα

Η καρδιά του Monte Vista φυσικά «χτυπάει» στην κουζίνα. Το μενού είναι δημιουργικό, απολαυστικά πληθωρικό και θα προσαρμόζεται ανάλογα με την κάθε εποχή,ούτως ώστε να αξιοποιούνται οι καλύτερες πρώτες ύλες στην πιο φρέσκια εκδοχή τους.

Η αρμονία των αντιθέσεων

Τον εσωτερικό χώρο του Monte Vista επιμελήθηκε το αρχιτεκτονικό γραφείο του Σ. Σκαφίδα, κατορθώνοντας να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα ζεστή, φιλική και ταυτόχρονα πολυτελή. Τα επιλεγμένα έργα τέχνης, τα ανάγλυφα και τα διάτρητα διακοσμητικά στοιχεία συνυπάρχουν αρμονικά με υλικά όπως ξύλο, μέταλλο, αλλά και ύφασμα. Χρωματικά, κυριαρχούν οι φυσικοί τόνοι του πράσινου και του ροδάκινου, με χρυσές λεπτομέρειες οι οποίες συμβάλλουν καθοριστικά σε έναν πολυτελή και κομψό χαρακτήρα.

To Monte Vista μάς περιμένει και σίγουρα θα συναντήσουμε πολλούς γνωστούς και φίλους εκεί.