Καλοκαιρινά ποτά: Μύθοι, αλήθειες και tips για να τα απολαμβάνεις με ασφάλεια

ADVERTORIAL

Συνοδεύει τη βόλτα σου σε κάποια κοντινή παραλία ή ταράτσα μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά,  είναι εκεί τις βραδιές που συναντιέσαι με την παρέα, στις διακοπές ή στην πόλη, αποτελώντας μία από τις απολαύσεις που συντροφεύουν την κοινωνική σου ζωή, αν είσαι ενήλικας. Το αγαπημένο σου ποτό. Αυτό που μπορεί, ωστόσο, να καταλήξει να σε κάνει «κομμάτια», όταν δεν το καταναλώσεις με μέτρο και όριο.

Είναι γεγονός πως υπάρχουν μια σειρά μύθοι που πρέπει να καταρρίψουμε για να φτάσουμε στο σημείο να κρατήσουμε μόνο την ευχάριστη πλευρά του ποτού, χωρίς τις δυσάρεστες παρενέργειες που συνεπάγεται η υπερβολική κατανάλωσή του. Ας δούμε τρεις από τους πιο διαδεδομένους:

Ένα ποτήρι μπίρα ή κρασί είναι πιο «ελαφριά» σε αλκοόλ επιλογή από ένα ποτήρι απόσταγμα (τσίπουρο, ούζο, ουίσκι, βότκα, τζιν κ.ο.κ.) : Ο μύθος αυτός αποτελεί μια μεγάλη παρανόηση, καθώς τα ποτά με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ όπως το τζιν, το ρούμι, το ουίσκι, η βότκα ή ελληνικά αποστάγματα όπως το τσίπουρο ή το ούζο προσφέρονται σε πολύ μικρότερη ποσότητα από εκείνη του κρασιού ή της μπύρας. Έτσι,  μια τυπική μερίδα ποτού, ό,τι και αν είναι αυτό (κρασί, μπύρα, απόσταγμα) περιέχει την ίδια ποσότητα αλκοόλ και προκαλεί τις ίδιες παρενέργειες.

Σκεφτείτε το εξής: Ένα ποτήρι 125ml κρασιού με 13% αλκοόλ, ένα ποτήρι 330ml μπύρας με 5% αλκοόλ και ένα ποτήρι 40ml ποτού με 40% αλκοόλ περιέχουν την ίδια ποσότητα αλκοόλ. Αυτό σημαίνει ότι ο διαχωρισμός σε ελαφρύ και βαρύ αλκοόλ στην πραγματικότητα δεν υπάρχει. Με λίγα λόγια, στην ερώτηση ποιο ποτό πρέπει να επιλέξετε η απάντηση είναι απλή: Όποιο ταιριάζει περισσότερο στην περίσταση. 

Αν δεν «ανακατεύεις» τα ποτά, μεθάς πιο δύσκολα: Στην πραγματικότητα, αυτό που μετράει είναι η συνολική ποσότητα αλκοόλ στο αίμα. Αυτή δεν έχει σχέση ούτε με το αν καταναλώθηκε ένα ή διαφορετικά είδη ποτού ούτε με ποια σειρά αυτά καταναλώθηκαν.

Μπορείς να πιείς όσο θέλεις αν μετά πρόκειται να πας για ύπνο, αφού όταν ξυπνήσεις η επίδραση θα έχει περάσει: 1 μονάδα αλκοόλ (10 γραμμάρια αιθανόλης) χρειάζεται περίπου 1 ώρα για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Αυτό σημαίνει ότι αν καταναλώσετε υπερβολικά, όταν ξυπνήσετε, το αλκοόλ μπορεί να είναι ακόμη στο αίμα σας και μόνο ο χρόνος μπορεί να σας απαλλάξει από το hangover.

Υπάρχουν όμως κάποια μικρά και σημαντικά tips, που θα σας βοηθήσουν να απολαμβάνετε το ποτό σας κάθε φορά με μέτρο, αποφεύγοντας την υπερβολική κατανάλωση και τις δυσάρεστες παρενέργειές της.

• Το νερό μπορεί να είναι ο μεγάλος σύμμαχός σας για να περιορίσετε την κατανάλωση αλκοόλ. Στην έξοδό σας, πιείτε αργά και με μέτρο, διακόπτοντας συχνά για να ενυδατωθείτε.  
• Πολύτιμος σύμμαχος είναι, φυσικά, και το φαγητό. Είτε έχετε γευματίσει πριν την έξοδό σας, είτε συνοδεύετε με γευστικά πιάτα ή σνακ, αυτό θα σας βοηθήσει ώστε η έξοδός σας να είναι μια ποιοτική εμπειρία, όπου πραγματικά θα απολαύσετε το ποτό σας με μέτρο και ασφάλεια.
• Προκειμένου να προφυλαχτείτε από κάθε κίνδυνο, είναι σημαντικό να έχετε πάντα κοντά το ποτό σας αλλά και να αποφεύγετε κεράσματα από αγνώστους.
• Καταπολεμήστε κάθε είδους κοινωνική πίεση αποσκοπεί στο να σας ωθήσει σε υπερβολική κατανάλωση. Αν η παρέα σας ξεπερνάει τα προτεινόμενα όρια, δεν υπάρχει κανένας λόγος να αισθανθείτε άσχημα  εάν παραλείψετε ένα ποτό ή και σταματήσετε να πίνετε. Κάντε τη σωστή επιλογή! Μην ξεχνάτε: Εκείνο το «ένα ακόμα» που νομίζετε ότι δεν θα επηρεάσει τη διάθεση, τη διαύγεια, την υγεία σας και την οδήγηση προς το σπίτι, είναι το κρίσιμο «όχι» που πρέπει να πείτε για να είστε ασφαλείς.
• Φροντίστε για την επιστροφή σας πριν ακόμη την έξοδό σας. Αν είστε ο οδηγός της παρέας, μπορείτε να προτιμήσετε κάποιο ποτό χωρίς αλκοόλ ή ένα δροσιστικό mocktail. Η λύση του ταξί είναι πάντα πολύ πιο ασφαλής, ειδικά αν έχετε στο κινητό σας κάποια από τις έγκυρες εφαρμογές που έχουν δημιουργηθεί.

Η καμπάνια της Εν.Ε.Α.Π (Ένωση Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών) που πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Υπουργείο Υγείας, μας τονίζει ότι το αλκοόλ είναι αλκοόλ και σημασία δεν έχει τι πίνεις αλλά πόσο.

 Για να βρείτε την αληθινή απόλαυση που έχει να σας προσφέρει το ποτό ως μέρος της καθημερινότητάς σας, θα πρέπει να ξανασκεφτείτε τη σχέση σας με αυτό, αλλά και να ενημερωθείτε όσο το δυνατόν καλύτερα για αλήθειες, ψέματα, μύθους και δεδομένα σχετικά με αλκοόλ.

Η συμβουλή «Απολαύστε Υπεύθυνα» δεν είναι μια τυπική οδηγία. Είναι ό,τι πιο ουσιαστικό και χρήσιμο πρέπει να έχετε στο μυαλό σας την επόμενη φορά που θα βγείτε για «ένα» ποτάκι με φίλους.

Περισσότερες πληροφορίες:

www.apolafste.ypefthina.gr/draseis

www.apolafste.ypefthina.gr/katanalosi-xamilou-kindinou

Ακολουθήστε την Εν.Ε.Α.Π. σε Instagram, Facebook, Linkedin και YouTube