Υπάρχουν μέρη που μόλις περάσεις την πόρτα τους σε γεμίζουν ζεστασιά και χαρά. Το Kalimeres Bistro στου Ψυρρή είναι το στέκι που κλείνει μέσα του όλη την αισιοδοξία της λέξης «καλημέρα», ενώ καταφέρνει να συνδυάσει την αίγλη της παλιάς Αθήνας με τη ζωντάνια της σύγχρονης γαστρονομικής σκηνής.
Από τη στιγμή που θα μπεις, θα νιώσεις ότι κάθε γωνιά του έχει κάτι να σου πει. Το ισόγειο με το παρεΐστικο πάσο, που σε οδηγεί στο new entry των ιδιαίτερων χώρων του Kalimeres Bistro, την αυλή με τη γυάλινη ανοιγόμενη οροφή, που προσφέρει τη δική της μαγεία σε κάθε στιγμή, όλες τις εποχές του χρόνου, ενώ ο πρώτος όροφος με την ανοιχτή κουζίνα και τη μεγάλη ροτόντα σού δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε ιδιωτική συνάντηση. Στο μπαλκόνι, τα τραπεζάκια αγκαλιάζουν τη ζωντάνια της πόλης, ενώ το rooftop –ένα από τα ομορφότερα του κέντρου– σε μαγεύει, προσφέροντας μια άλλη οπτική του κέντρου.
Το Kalimeres είναι ένα μπιστρό που τιμά κάθε λεπτό όπως του αξίζει. Το πρωί θα σου σερβίρει έναν αρωματικό ελληνικό καφέ ή έναν specialty espresso μαζί με πιάτα πρωινού εμπνευσμένα από την ελληνική παράδοση. Οι γεύσεις συνεχίζονται όλη την ημέρα με ένα comfort μενού που απολαμβάνεις μόνος ή με παρέα σε ένα χαλαρό απογευματινό ραντεβού ή σε μια βραδινή έξοδο. Η λίστα με τα κρασιά και τα δροσιστικά κοκτέιλ συνοδεύουν την εμπειρία σε αυτό το πολύπλευρο στέκι μέχρι αργά. Γιατί όταν η μέρα ξεκινά με μια ευχάριστη καλημέρα, πρέπει να κλείνει και με μια όμορφη καληνύχτα.
Τάκη 14, Ψυρρή, 211 4129537
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0