Στον 6ο όροφο του πολυτελούς ξενοδοχείου Τhe Αthenaeum το ολοκαίνουργιο Pasithea Rooftop Bar Restaurant είναι ο απόλυτος προορισμός για όσους αναζητούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Σε έναν μοντέρνο χώρο με minimal αισθητική, περιτριγυρισμένο από floor-to-ceiling τζαμαρίες, προσφέρει ανεμπόδιστη θέα που ξεδιπλώνεται από την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό μέχρι τους Στύλους του Ολυμπίου Διός και τον Εθνικό Κήπο. Με τέτοια ατμόσφαιρα είναι λογικό κάθε στιγμή της ημέρας να γίνεται μια αξέχαστη εμπειρία.
Ο σεφ Βαγγέλης Νίκας, με τη διεθνή του εμπειρία σε πολυτελή ξενοδοχεία και συνεργασίες με γαστρονομικούς θρύλους, υπογράφει ένα μενού που τιμά την ελληνική κουζίνα, ενσωματώνοντας σύγχρονες τεχνικές και ποιοτικά, ντόπια προϊόντα. Το αποτέλεσμα; Ένα δημιουργικό πάντρεμα γεύσεων που ικανοποιεί κάθε ουρανίσκο. Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίζουν, το σιγομαγειρεμένο χεράκι αρνιού με κρεμμύδι, σταφίδα ΠΟΠ και πουρέ καπνιστής μελιτζάνας αλλά και οι ζουμερές ταλιατέλες με κολοκύθια, λεμόνι και μαλακό τυρί Άνδρου. Το μενού δεν σταματά εδώ, καθώς οι νέες χειμερινές προσθήκες υπόσχονται ακόμη περισσότερες εκπλήξεις.
Η εμπειρία στο Pasithea ολοκληρώνεται με μια πλούσια λίστα εμπνευσμένων κοκτέιλ, ιδανικά σχεδιασμένων να συνοδεύουν τα πιάτα ή να τα απολαμβάνεις μόνα τους, ενώ χαλαρώνεις με τη μοναδική θέα της Αθήνας. Το διακριτικό service και η ζεστή φιλοξενία είναι τα στοιχεία που σε κάνουν να νιώθεις ότι εδώ βρίσκεις κάτι περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο, ένα μέρος που θέλεις να επισκέπτεσαι ξανά και ξανά.
Iδανικό για μια after-work απόδραση, ρομαντικά ραντεβού ή ακόμα και για επαγγελματικά δείπνα με δωρεάν πάρκινγκ για τις απογευματινές και βραδινές κρατήσεις, το Pasithea προσθέτει μια πινελιά luxury στην καθημερινή μας διασκέδαση.
Λεωφ. Βουλιαγμένης 4 & Καλλιρρόης, 212 1071808, www.pasithearestaurant.com.gr
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0