Περνώντας από τη γωνία ιπποκράτους και αλεξάνδρας, νιώθεις ότι όλο το γκρίζο κέντρο της πόλης αρχίζει να γίνεται πιο χρωματιστό, πιο ευχάριστο και σίγουρα πιο παραμυθένιο. Βρίσκεσαι μπροστά από τη βιτρίνα του Πορτατίφ Factory που ήρθε πριν από έναν χρόνο σχεδόν κι έφερε σε ένα ακόμα σημείο της Αθήνας το παριζιάνικο στυλ του και τη χαριτωμένη ατμόσφαιρα, με το χαρακτηριστικό χρώμα της μέντας να πρωταγωνιστεί. Ένα χρώμα που βγάζει φρεσκάδα και σε προετοιμάζει για τα μικρά αριστουργήματα που εμπνέεται ο pastry chef Τάσος Λύτρας.
Τάρτες και εκλέρ, γλυκίσματα της γαλλικής ζαχαροπλαστικής και, φυσικά, τα άπαιχτα αυθεντικά γαλλικά κρουασάν σε διαφορετικές εκδοχές, με την κλασική ριγωτή όψη να συμπληρώνει την αφράτη γεύση τους, σε περιμένουν λαχταριστά τη στιγμή που μόλις έχουν βγει από το παρασκευαστήριο. Δεν γίνεται να πεις «όχι» στο αυθεντικό τιραμισού με τη βελούδινη κρέμα ή σε μια τάρτα με φράουλες και κρέμα αμυγδάλου, δυο προτάσεις ιδανικές για το επιδόρπιο του πασχαλινού τραπεζιού.
Όλα αυτά τα γλυκά μπορείς να τα απολαύσεις και στο νούμερο 81 της Μαυρομιχάλη που κάθε μέρα γεμίζει από τα αρώματα του Πορτατίφ Factory. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται το Πορτατίφ Gelato που προσφέρει εκλεκτές γεύσεις χειροποίητου, αυθεντικού, ιταλικού παγωτού που συνοδεύει τις ανοιξιάτικες βόλτες μας στο κέντρο. Μια gelateria με γεύσεις που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει και αναπάντεχους συνδυασμούς φρέσκων υλικών. Εξάλλου, πλέον το ξέρουμε πολύ καλά πως ό,τι κι αν μας προσφέρει το Πορτατίφ, είναι πάντα μια μικρή έκπληξη που μιλά στο πιο βαθύ αίσθημα της γεύσης, εκείνο που συνδέεται με την απόλυτη χαρά των παιδικών χρόνων.
Σίνα 21 / Μαυρομιχάλη 81 / Μαυρομιχάλη 83/ Ιπποκράτους & Λεωφ. Αλεξάνδρας
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0