Γρίφο αποτελεί η επανεκκίνηση της εστίασης, με τους ειδικούς να εμφανίζονται διχασμένοι και τους επαγγελματίες να ζητούν τραπεζάκια έξω.
Η πιθανή χρονική στιγμή του ανοίγματος, τοποθετείται στα μέσα Απριλίου, ενώ, σύμφωνα με όσα μεταδίδει η ΕΡΤ, στις 9 ή το αργότερο στις 16 του μήνα, αναμένεται να τεθεί το θέμα στους λοιμωξιολόγους προς εξέταση. Όπως όλα δείχνουν το άνοιγμα της εστίασης θα γίνει, αποκλειστικά σε εξωτερικούς χώρους, με αυστηρούς κανόνες λειτουργίας και πάντα σταδιακά, με βάση τα επιδημιολογικά δεδομένα.
Η 19η Απριλίου, λένε οι επιχειρηματίες, είναι η καθοριστική ημερομηνία για να ανοίξει η εστίαση, οριστικά και αμετάκλητα. Όπως επισημαίνουν, το δυσβάσταχτο οικονομικό βάρος της πανδημίας, οδήγησε σε εκατοντάδες λουκέτα και χιλιάδες ανθρώπους στην ανεργία, ενώ το άνοιγμα θα βοηθήσει και στην αποφυγή του συνωστισμού.
Ο Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, κ. Μιχάλης Επιτροπίδης, μιλώντας στην ΕΡΤ3, είπε ότι τα καταστήματα θα ανοίξουν με μουσική. Παράλληλα πρότεινε να γίνονται καλύτεροι έλεγχοι από την αστυνομία στα μπαρ που δεν τηρούν τα μέτρα και παρανομούν, διότι, όπως επισήμανε, αυτό συμπαρασύρει και τους υπόλοιπους επαγγελματίες που τα τηρούν.