Πολιτισμός O Economist «αποθεώνει» τον μουσακά: Η απόδειξη του πώς εξελίσσονται οι κουζίνες Το περιοδικό Economist εξηγεί πώς ο μουσακάς ως εθνικό φαγητό των Ελλήνων έχει εξελίξει την ελληνική κουζίνα LIFO NEWSROOM LIFO NEWSROOM 29.3.2024
Γεύση Οι πρόσφυγες και τα γιαλαντζί γαλλικά του Τσελεμεντέ Σκόρπιες σκέψεις για την πολύμορφη μικρασιατική μαγειρική και την αστική κουζίνα στις αρχές του περασμένου αιώνα. ΑΓΛΑΪ́Α ΚΡΕΜΕΖΗ
29.3.2024 Πολιτισμός O Economist «αποθεώνει» τον μουσακά: Η απόδειξη του πώς εξελίσσονται οι κουζίνες LifO Newsroom 29.3.2024 Το περιοδικό Economist εξηγεί πώς ο μουσακάς ως εθνικό φαγητό των Ελλήνων έχει εξελίξει την ελληνική κουζίνα LIFO NEWSROOM
13.12.2016 Γεύση Οι πρόσφυγες και τα γιαλαντζί γαλλικά του Τσελεμεντέ Αγλαΐα Κρεμέζη 13.12.2016 Σκόρπιες σκέψεις για την πολύμορφη μικρασιατική μαγειρική και την αστική κουζίνα στις αρχές του περασμένου αιώνα. ΑΓΛΑΪ́Α ΚΡΕΜΕΖΗ
