Γεύση Μήπως κάποια φαγητά τα απολαμβάνουμε περισσότερο παγωμένα; Συνηθίζουμε να αποθεώνουμε το φρέσκο φαγητό, αυτό που μόλις έχει ξεφουρνιστεί. Όμως, τα γεμιστά είναι ένα πιάτο που τρώγεται αυστηρά κρύο για κάποιους, όπως και το παστίτσιο για άλλους. Και δεν είναι μόνο αυτά, όπως καταλάβαμε ρωτώντας. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 23.10.2022
Γεύση Τα γεμιστά του Νίκου Καραθάνου Ο σεφ που είχε κάνει την Αθήνα να θέλει τα γεμιστά της αλλιώς και να τρώει ντομάτες που δεν ήταν ακριβώς αυτό που φαίνονταν, μας δίνει τη συνταγή της Πολίτισσας γιαγιάς του και όλα τα μυστικά για να τα φτιάξουμε κλασικά και υπέροχα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Γεύση Τι σου θυμίζει αυτή η γεύση; Η βαθιά συγκίνηση που ανακαλεί στη μνήμη μια οικεία γεύση είναι ένα θέμα που έχει απασχολήσει συχνά την καλλιτεχνική δημιουργία ΤΟΥ ΧΑΡΗ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗ
23.10.2022 Γεύση Μήπως κάποια φαγητά τα απολαμβάνουμε περισσότερο παγωμένα; Ζωή Παρασίδη 23.10.2022 Συνηθίζουμε να αποθεώνουμε το φρέσκο φαγητό, αυτό που μόλις έχει ξεφουρνιστεί. Όμως, τα γεμιστά είναι ένα πιάτο που τρώγεται αυστηρά κρύο για κάποιους, όπως και το παστίτσιο για άλλους. Και δεν είναι μόνο αυτά, όπως καταλάβαμε ρωτώντας. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
10.8.2021 Γεύση Τα γεμιστά του Νίκου Καραθάνου Ζωή Παρασίδη 10.8.2021 Ο σεφ που είχε κάνει την Αθήνα να θέλει τα γεμιστά της αλλιώς και να τρώει ντομάτες που δεν ήταν ακριβώς αυτό που φαίνονταν, μας δίνει τη συνταγή της Πολίτισσας γιαγιάς του και όλα τα μυστικά για να τα φτιάξουμε κλασικά και υπέροχα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.9.2019 Γεύση Τι σου θυμίζει αυτή η γεύση; ΤΟΥ ΧΑΡΗ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗ 27.9.2019 Η βαθιά συγκίνηση που ανακαλεί στη μνήμη μια οικεία γεύση είναι ένα θέμα που έχει απασχολήσει συχνά την καλλιτεχνική δημιουργία ΤΟΥ ΧΑΡΗ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗ