Στα mobile diaries ανέβηκε μια σειρά φωτογραφιών οπού όλοι φοράμε αυτο το πορτοκαλί ψάθινο κάπελο που εστειλε η Vichy δώρο στη Μερόπη. Oι φωτό ανέβηκαν εδώ
Ξέρω οτι υποσχέθηκα ποστ περί βιβλίων αλλά αυτο μπορεί να περιμένει μέχρι αύριο το πρωϊ γιατι εντωμεταξύ στο γραφείο έσκασαν 2 κυπριακά αριστουργήματα.
Φλαούνες
Αυτο το θεσπέσιο αλμυρο και γλυκό πράγμα ταυτόχρονα, εχει μέσα απο χαλούμι μέχρι σταφίδες.Βρήκα πολλές διαφορετικές συνταγές οπότε φανταζομαι οτι υπάρχει σε άπειρες παραλλαγές.
Ταχινόπιτα
Επίσης καινούργιο έδεσμα αυτην την έφτιαξε ο πατέρας του Μιχάλη (που ειναι ζαχαροπλάστης). Είτε είναι κανείς φαν του ταχινιού είτε όχι , η ζυμη ειναι υπεροχη- κρατσαλιστή και ζουμερή σχεδόν χωρίς να γίνεται λιγωτική με μια νότα απο κανέλα. Τα γράφω και πειναω πάλι.
σχόλια