Έλληνας ο καλύτερος αρτοποιός στην Ευρώπη -Παρουσίασε κουλούρα που παρασκευάζεται για τον γάμο

νικήτρια κουλούρα σε διαγωνισμό Facebook Twitter
0

Ο Παναγιώτης Tζίμας κέρδισε τον τίτλο του καλύτερου αρτοποιού στην Ευρώπη, κατά το 18ο συνέδριο του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, CEUCO, που πραγματοποιήθηκε στην Verona της Ιταλίας.

Ο αρτοποιός παρουσίασε μιας κουλούρας, που παρασκευάζεται για τον γάμο, χάρη στην οποία κατέκτησε και την πρωτιά. Πρόκειται για στρογγυλό κουλούρι σαν τα πασχαλινά, όπου προστίθεται μέλι. Η συνταγή είναι παραδοσιακή της ιδιαίτερης πατρίδος του της Σαλαμίνας και όπως είπε ο κ. Τζίμας γίνεται κατά παραγγελία στους γάμους, ενώ συνηθίζεται να πηγαίνει και από τη νύφη στην πεθερά την Μεγάλη Τετάρτη.

Έλληνας ο καλύτερος αρτοποιός στην Ευρώπη -Παρουσίασε κουλούρα που παρασκευάζεται για τον γάμο Facebook Twitter

«Αυτό που τους εντυπωσίασε και τους έκανε το κλικ ήταν η παρουσίαση, η γεύση και ήταν κάτι διαφορετικό από αυτό το συνηθισμένο το ευρωπαϊκό, το ετοιματζίδικο, το φαντασμαγορικό, οι φούσκες που έχουν στην Ευρώπη», είπε ο κ. Tζίμας στην εκπομπή «Περίμετρος» της ERT3.

Όπως είπε, είναι μόνο ένα μικρό δείγμα της πλούσιας ελληνικής κουζίνας, η οποία μπορεί να ξεπεράσει τα σύνορα και να γίνει γνωστή σε όλο τον κόσμο

Η Ελλάδα συμμετείχε επίσημα μέσω της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις», δίνοντας το δικό της ξεχωριστό στίγμα για την γαστρονομία, καταλαμβάνοντας την πρώτη θέση ανάμεσα σε 17 χώρες και 520 διαγωνιζόμενους από ολόκληρη την Ευρώπη.

Ελλάδα
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Δολοφονία τοπογράφου: Βίντεο ντοκουμέντο με τους συλληφθέντες να αποχωρούν από το κρησφύγετο

Ελλάδα / Δολοφονία τοπογράφου: Βίντεο ντοκουμέντο με τους συλληφθέντες να αποχωρούν από το κρησφύγετο

Το υλικό δείχνει τη στιγμή που ο εκτελεστής του τοπογράφου και ο συνεργός του εισέρχονται σε γκαράζ, ο ένας με αυτοκίνητο και ο άλλος με το σκούτερ που χρησιμοποιήθηκε στην επίθεση
LIFO NEWSROOM
Τέμπη: Πρώτη δικαστική απόφαση για αποζημίωση – Ευθύνες σε Hellenic Train και ΟΣΕ

Ελλάδα / Τέμπη: Πρώτη δικαστική απόφαση για αποζημίωση – Ευθύνες σε Hellenic Train και ΟΣΕ

Η δικαστική απόφαση αναγνωρίζει επίσης ευθύνη στον σταθμάρχη Λάρισας και στον μηχανοδηγό, καθώς οι κινήσεις τους, σύμφωνα με την απόφαση, παραβίασαν τον γενικό κανονισμό κίνησης του ΟΣΕ
LIFO NEWSROOM
Πάτρα: Σε επιφυλακή για τη μηνιγγίτιδα ενόψει καρναβαλιού – «Θέλει μεγάλη προσοχή»

Ελλάδα / Πάτρα: Σε επιφυλακή για τη μηνιγγίτιδα ενόψει καρναβαλιού – «Θέλει μεγάλη προσοχή»

Απευθύνεται έκκληση προς τις αρμόδιες αρχές για την παροχή δωρεάν εμβολίου κατά της μηνιγγίτιδας Β σε όλους τους φοιτητές της Πάτρας, μετά τον τραγικό θάνατο του 20χρονου
LIFO NEWSROOM
Τέμπη: Πειθαρχικός έλεγχος σε στελέχη της Πυροσβεστικής – Δεν έγινε αυτοψία για 23 ημέρες

Ελλάδα / Τέμπη: Πειθαρχικός έλεγχος σε στελέχη της Πυροσβεστικής – Δεν έγινε αυτοψία για 23 ημέρες

Το κλιμάκιο της Πυροσβεστικής επέστρεψε στην Αθήνα και επανήλθε στο σημείο 23 ημέρες αργότερα, προκειμένου να συντάξει το πολυσέλιδο πόρισμα που υποβλήθηκε εβδομάδες αργότερα
LIFO NEWSROOM