Η Nestlé εγκαινίασε επίσημα το πρώτο στο είδος του στη βιομηχανία τροφίμων, Ινστιτούτο Έρευνας Συσκευασίας. Το νέο Ινστιτούτο δίνει τη δυνατότητα στην Nestlé να επιταχύνει τις προσπάθειές της και να φέρει στην αγορά λειτουργικές, ασφαλείς και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις για τις συσκευασίες, συμβάλλοντας έτσι στην αντιμετώπιση της παγκόσμιας πρόκλησης των απορριμμάτων από πλαστικές συσκευασίες.
Μιλώντας στα εγκαίνια του Ινστιτούτου, ο Mark Schneider, Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé, δήλωσε: «Το όραμά μας είναι ένας κόσμος στον οποίο καμία από τις συσκευασίες μας δεν θα καταλήγει σε χωματερή ή ως απόρριμμα. Για να το πετύχουμε αυτό, εισάγουμε λύσεις επαναχρησιμοποιούμενων συσκευασιών και πρωτοποριακών και φιλικών προς το περιβάλλον υλικών. Επιπλέον, υποστηρίζουμε την ανάπτυξη τοπικών υποδομών ανακύκλωσης και προγραμμάτων διαχείρισης απορριμμάτων για να διαμορφώσουμε έναν κόσμο χωρίς απόβλητα. Το Ινστιτούτο Έρευνας Συσκευασίας της Nestlé, μας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσουμε μια σειρά βιώσιμων λύσεων στις συσκευασίες των προϊόντων μας».
Στο πλαίσιο αυτής της κατεύθυνσης ακολούθησε και η επίσημη δήλωση της Nestlé για τη δέσμευσή της να πετύχει μηδενικές εκπομπές αερίων θερμοκηπίου μέχρι το 2050.
Η Nestlé ανακοίνωσε το όραμά της μέχρι το 2050, να πετύχει μηδενικές καθαρές εκπομπές αερίων θερμοκηπίου, υιοθετώντας έτσι, τον πλέον φιλόδοξο στόχο της συμφωνίας του Παρισιού, να περιορίσει την αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη στους 1.5 βαθμούς Κελσίου. Ο στόχος της Nestlé θα επισφραγιστεί με την υπογραφή της δέσμευσης "Business Ambition for 1,5⁰ C", στη Σύνοδο Κορυφής των Ηνωμένων Εθνών για τη Δράση για το Κλίμα.
Μερικές από τις στοχευμένες δράσεις της Nestlé για την επίτευξη των στόχων της περιλαμβάνουν:
- Επιτάχυνση της αναδιάρθρωσης της γραμμής παραγωγής
Στα σχέδια της Nestlé περιλαμβάνεται η παρουσίαση περισσότερων προϊόντων με καλύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα, μεταξύ των οποίων περισσότερες επιλογές φυτικών τροφών και ποτών, και αλλαγή στη σύνθεση των προϊόντων της, μέσα από τη χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον συστατικών.
- Κλιμάκωση των πρωτοβουλιών στη γεωργία για απορρόφηση περισσότερου άνθρακα
Η Nestlé θα ενδυναμώσει τα προγράμματα συνεργασίας με τους αγρότες, με στόχο την αποκατάσταση γαιών και τον περιορισμό της εκπομπής των αερίων του θερμοκηπίου. Αυτό περιλαμβάνει βελτιωμένη διοίκηση της αλυσίδας παραγωγής των γαλακτοκομικών της προϊόντων και επιτάχυνση των προσπάθειών της να προστατεύσει τα δάση.
- Χρήση ηλεκτρικής ενέργειας από 100% ανανεώσιμες πηγές στα εργοστάσια, τις αποθήκες και τα γραφεία της Nestlé
Το ένα τρίτο από τα εργοστάσια της Nestlé (143) ήδη χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια από 100% ανανεώσιμες πηγές. Η εταιρεία θα συνεχίσει να αυξάνει τη χρήση της ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, επιτρέποντας στους παραγωγούς να επενδύσουν σε νέες υποδομές παραγωγής ηλιακής και αιολικής ενέργειας.
Το όραμα της Nestlé για το 2050 έρχεται να προστεθεί στην ήδη υπάρχουσα προσπάθειά της να μειωθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου σε όλη την αλυσίδα αξίας της. Η εταιρεία μειώνει την κατανάλωση καυσίμων και τις εκπομπές άνθρακα, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα των δικτύων διανομής της και των αποθηκών της και αναδιοργανώνοντας τα δρομολόγιά της. Στο πλαίσιο αυτής της προσπάθειας, τα τελευταία τέσσερα χρόνια τα 100 κορυφαία κέντρα διανομής της εταιρείας μείωσαν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου κατά περίπου 40%. Από το 2014 η μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά μήκος όλης της αλυσίδας αξίας της, είναι ισοδύναμη με την απόσυρση 1.2 εκατομμυρίων αυτοκίνητων.
