Ο «Αρχάγγελος» πρωτοεμφανίστηκε το 1996 στου Ψυρρή, έχοντας τη μορφή πιάνο - μπαρ.
Στις αρχές του 2000 μετακόμισε στην Πλατεία Αυδή του Μεταξουργείου ενώ το 2007 μεταφέρθηκε και άρχισε να λειτουργεί στο τελευταίο του σπίτι, απέναντι από τις γραμμές της Λεωφόρου Κωνσταντινουπόλεως, στην οδό Κίμωνος.
Ιδιοκτήτης και ψυχή του μπαρ -αφού δεν έλειψε ποτέ από αυτό ενώ επέλεγε ο ίδιος κάθε βράδυ τις μουσικές- ήταν ο Σωτήρης Λαφαζάνης. Σε συνέντευξη που δημοσιεύθηκε το 2014 στο LiFO.gr με αφορμή τα 18α γενέθλια του μαγαζιού, η Αργυρώ Μποζώνη ρώτησε τον δημιουργό του τι σημαίνει για εκείνον η μουσική: «Αφετηρία και τέλος. Υπάρχει ένας σχετικά ευρύς πυρήνας γύρω από τον οποίο κινούμαι. Πέντε - έξι έννοιες μουσικές. Μπορεί να είναι κινηματογραφική μουσική, μπορεί να είναι Χατζιδάκις, μπορεί να είναι Μοσχολιού, μπορεί να είναι ρεμπέτικο. Πάντα το 90% έχει σχέση με Ελλάδα, ένα 10% με μουσικές κόσμου».
Έπειτα συζήτησαν τι είχε στο μυαλό του όταν έκανε πρόγραμμα. «Σενάριο. Κινηματογραφικό σενάριο. Κάνω κάθε βράδυ ένα κινηματογραφικό σενάριο και ειδικά τις βραδιές που έχουν κάτι ιδιαίτερο ή έχουν λιγότερο κόσμο. Υπάρχουν γύρω μου τα μάτια κάποιων ανθρώπων που φτιάχνουν τη δική τους ιστορία μέσα από τη μουσική που ακούνε και εγώ αυτή παίζω», απάντησε.
Τον Οκτώβριο του 2021, το after στέκι με το παλιό, ποιοτικό ελληνικό ρεπερτόριο και το πιστό κοινό κατέβασε ρολά έπειτα από το τροχαίο δυστύχημα στο οποίο σκοτώθηκε ο Σωτήρης Λαφαζάνης. Μερικούς μήνες μετά, ο επί χρόνια συνεργάτης του πίσω από τη μπάρα, Πέτρος Ξανθόπουλος, άρχισε να κάνει εργασίες προκειμένου να φρεσκάρει το μαγαζί αφού ετοιμάζεται να το ανοίξει ξανά σύντομα. Αναμένουμε λοιπόν να ανακοινωθεί πότε ακριβώς θα ξεκινήσει η δεύτερη ζωή ενός από τα πιο εμβληματικά μπαρ της πόλης.