Με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης πήγαν στο Νοσοκομείο Λαμίας το βράδυ της Πέμπτης 16 Μαΐου τουλάχιστον τρία άτομα εκ των οποίων τα δύο παιδιά, που είχαν καταναλώσει φαγητό από τα σχολικά γεύματα που μοιράστηκαν την ίδια μέρα σε διάφορα δημοτικά σχολεία της πόλης.
Ενδεικτικά, μόνο στο 7ο Δημοτικό Σχολείο Λαμίας, τα καταγεγραμμένα κρούσματα είναι τουλάχιστον 15, με εμετούς και διάρροιες, ενώ μεγάλος είναι και ο αριθμός των παιδιών με ανάλογα συμπτώματα από το Δημοτικό Σχολείο Μοσχοχωρίου και το 14ο Δημοτικό Λαμίας. Περιστατικά αναφέρθηκαν και στο Δημοτικό Κομποτάδων - Μεξιατών. Ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του 7ου Δημοτικού Σχολείου Λαμίας θα ενημερώσει την Εισαγγελία Πρωτοδικών για το περιστατικό με τα σχολικά γεύματα, ζητώντας παρέμβαση για να προστατευθούν τα παιδιά τους.
Σύμφωνα με γονείς παιδιών, το φαγητό ήταν μακαρόνια με κιμά και τα έντονα συμπτώματα εκδηλώνονταν αμέσως μόλις δοκίμαζαν το φαγητό τα παιδιά. Για το περιστατικό είναι ενημερωμένη και η Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης και η Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης, καθώς το πρόγραμμα των σχολικών γευμάτων εφαρμόζεται σε όλη την Στερεά και όχι μόνο.