Μία έκπληξη επεφύλασσε ο πρίγκιπας Ουίλιαμ σε πεινασμένους περαστικούς, οι οποίοι ξαφνικά είδαν τον διάδοχο του βρετανικού θρόνου μέσα σε μία καντίνα να τους σερβίρει μπέργκερ «φιλικά προς το περιβάλλον».
Σε ένα βίντεο που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα, ο πρίγκιπας Ουίλιαμ ακούγεται να λέει «Έφτασε!» σερβίροντας τα μπέργκερ στους έκπληκτους περαστικούς. «Καλημέρα σε όλους, καλομαγειρεμένα, έτοιμα να τα πάρετε μαζί σας», πρόσθεσε.
Ο διάδοχος του θρόνου της Βρετανίας προώθησε με αυτόν τον τρόπο τα «Earthsot Burgers», με το συγκεκριμένο όνομα να δίνεται προς τιμή των νικητών του βραβείου Earthshot Prize, που απονέμεται σε άτομα που βρίσκουν λύσεις σε σημαντικά προβλήματα για το περιβάλλον.
Ο στόχος του Ουίλιαμ, ο οποίος συνεργάστηκε με τους ιδρυτές του καναλιού Sorted Food στο YouTube, ήταν να αναδείξει το προφίλ και το έργο των τριών προηγούμενων νικητών του βραβείου. Όπως εξήγησε ο πρίγκιπας Ουίλιαμ, το κουτί στο οποίο σερβίρεται το μπέργκερ κατασκευάζεται από την εταιρεία Notpla και δεν περιέχει καθόλου πλαστικό αλλά μια επίστρωση από φύκια.
Τα συστατικά καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο στην Ινδία από την εταιρεία Kheyti και τα μπιφτέκια μαγειρεύτηκαν σε έναν φούρνο που αποκαλείται Mukuru Clean Stove και επινοήθηκε «από μια κυρία στην Κένυα η οποία βρήκε μια ιδέα για να μειωθεί η ρύπανση της ατμόσφαιρας». «Δεν μπορώ να εγγυηθώ τη γεύση, την ποιότητα αλλά… το αποδέχομαι» πρόσθεσε.
Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ