ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ

Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων

Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
0

Σχεδόν 80 τρόφιμα που ελάχιστοι θα δοκίμαζαν και προκαλούν αποστροφή είναι τα εκθέματα στο Μουσείο των Αηδιαστικών Τροφίμων που άνοιξε στη Σουηδία.

Ενώ πολλοί έρχονται για το σοκ, ο διευθυντής του μουσείου λέει ότι ελπίζει πως οι επισκέπτες θα συνειδητοποιήσουν ότι η αηδία είναι στο μάτι ή το στομάχι του θεατή και πως είναι μια έννοια αρκετά περίπλοκη.

Ένα γερό στομάχι και ένα ανοιχτό μυαλό είναι απαραίτητα πολεμοφόδια για όποιον θέλει να επισκεφτεί το μουσείο που άνοιξε τις πύλες του στη σουηδική πόλη του Μάλμε.

Η έκθεση, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τις 27 Ιανουαρίου του επόμενου έτους, περιλαμβάνει 80 τρόφιμα από όλο τον κόσμο. Μερικά από αυτά μπορεί κανείς να τα μυρίσει ή και να τα γευθεί.

«Δεν πρέπει να να κρίνουμε επιπόλαια τα τρόφιμα άλλων πολιτισμών ως αηδιαστικά επειδή τα τρόφιμά μας είναι εξίσου αηδιαστικά μέσα από τη ματιά μιας άλλης κουλτούρας», λέει ο διευθυντής του μουσείου Andreas Ahrens στην DW.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχει για παράδειγμα το Su Callu Sardu. Πρόκειται για ένα τυρί από τη Σαρδηνία το οποίο φτιάχνεται μετά τη σφαγή μωρού κατσίκας που όμως η κοιλιά του είναι γεμάτη από το γάλα της μητέρας. Στη συνέχεια το στομάχι αφαιρείται και δένεται για να γίνει στο εσωτερικό του το τυρί.

Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
Το αηδιαστικό Su Callu Sardu.

«Είναι φρικτό, στην αρχή έχει κανονική γεύση τυριού και μετά έχει αυτή την απίστευτα δυνατή επίγευση που αν φάτε πολύ μένει στο στόμα σας για μία ή δύο ημέρες», λέει ο ο Ahrens.

Σε ένα άλλο τραπέζι θα βρει κανείς πικάντικα κεφάλια λαγών ή κρασί με έμβρυα ποντικών. Πέη ταύρων και νυχτερίδες είναι επίσης στο μενού.

Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
Πέος ταύρου
Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
Κρασί με ποντίκια

Ο επιμελητής του μουσείου, Samuel West, συνέλαβε την ιδέα θέλοντας να δει αν θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο η κοινωνία προσεγγίζει την αηδία και να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αναζητήσουν βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις όπως τα έντομα και τα εργαστηριακά κρέατα.

Ο Ahrens λέει ότι το μουσείο δεν έχει συγκεκριμένη ατζέντα, αλλά ελπίζει ότι θα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επανεξετάσουν πόσο βιώσιμα είναι τα τρέχοντα αγαπημένα μας τρόφιμα.

Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
Πικάντικα κεφάλια λαγού
Πέη ταύρων, κρασί με ποντίκια και ένα τυρί με σοκαριστική γεύση στο Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων Facebook Twitter
Ψητά ινδικά χοιρίδια
Διεθνή
0

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Σε πεδίο μάχης μετατράπηκε η Βουλή της Σερβίας- Επεισοδιακή συζήτηση για τον προϋπολογισμό του 2025

Διεθνή / Σε πεδίο μάχης μετατράπηκε η Βουλή της Σερβίας- Επεισοδιακή συζήτηση για τον προϋπολογισμό του 2025

Οι τόνοι ανέβηκαν από την αρχή, όταν βουλευτές της αντιπολίτευσης σήκωσαν πλακάτ με ματωμένα χέρια, κατηγορώντας την κυβέρνηση για την τραγωδία που σημειώθηκε στον σιδηροδρομικό σταθμό του Νόβι Σαντ την 1η Νοεμβρίου
LIFO NEWSROOM
Καλίν Γκεοργκέσκου: Ένας «φιλορωσικός πονοκέφαλος» απειλεί να ανατρέψει το πολιτικό σκηνικό της Ρουμανίας

Διεθνή / Ρουμανία: Θαυμαστής Πούτιν, υμνητής των Ναζί και χειμερινός κολυμβητής σε παγωμένες λίμνες θέλει να γίνει πρόεδρος

Η μεγάλη έκπληξη ήταν η εκτόξευση του Γκεοργκέσκου από ποσοστά της τάξης του 5% στις δημοσκοπήσεις σε 22,9% στις εκλογές, αφήνοντας πίσω τον απερχόμενο πρωθυπουργό Μαρσέλ Τσιολάκου
LIFO NEWSROOM
Πάπας Φραγκίσκος: Θα επισκεφθεί την Κορσική αλλά δεν θα παραστεί στην επαναλειτουργία της Παναγίας των Παρισίων

Διεθνή / Πάπας Φραγκίσκος: Θα επισκεφθεί την Κορσική αλλά δεν θα παραστεί στην επαναλειτουργία της Παναγίας των Παρισίων

Ο προκαθήμενος της Καθολικής Εκκλησίας απέρριψε την πρόσκληση που έλαβε από τη γαλλική κυβέρνηση - Τα σημεία τριβής της Αγίας Έδρας με την κυβέρνηση του Εμανουέλ Μακρόν
ΕΥΑ ΠΑΥΛΑΤΟΥ
Κέιτ Μίντλετον: Προσκαλεί τα παιδιά που επέζησαν από την αιματηρή επίθεση στο Σάουθπορτ στη χριστουγεννιάτικη συναυλία της

Διεθνή / Κέιτ Μίντλετον: Προσκαλεί τα παιδιά που επέζησαν από την αιματηρή επίθεση στο Σάουθπορτ στη χριστουγεννιάτικη συναυλία της

Η πριγκίπισσα της Ουαλίας θα είναι οικοδέσποινα της χριστουγεννιάτικης συναυλίας «Together at Christmas» για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
ΕΥΑ ΠΑΥΛΑΤΟΥ
Εκλογές Ρουμανία: Μεγάλη έκπληξη με επικράτηση του φιλορώσου Γγκεοργκέσκου στον πρώτο γύρο

Διεθνή / Ρουμανία: Μεγάλη έκπληξη η επικράτηση του ακροδεξιού, φιλορώσου Γκεοργκέσκου

Ο Καλίν Γκεοργκέσκου δεν έχει δικό του κόμμα και έκανε καμπάνια μέσω του TikTok, ζητώντας επιτακτικά να σταματήσει η στρατιωτική και οικονομική βοήθεια της Ρουμανίας προς την Ουκρανία.
LIFO NEWSROOM