Η Σίφνος είναι μια έκρηξη των αισθήσεων. Ξεκινά με την όραση, χάρη στις απίστευτες φυσικές ομορφιές της και τους κατάλευκους παραδοσιακούς οικισμούς της, συνεχίζει με την όσφρηση του αιγαιοπελαγίτικου κύματος, που σκάει στις απέραντες αμμουδιές της, και τερματίζει με τη γεύση, την απόλαυση των παραδοσιακών μεζέδων και γλυκών της.
Όταν βρεθείτε στη Σίφνο, το πρώτο πράγμα που αξίζει να κάνετε είναι μια βόλτα στο Κάστρο που βρίσκεται στα ανατολικά του νησιού, γύρω στα 3,5 χιλιόμετρα από την Απολλώνια. Το Κάστρο είναι ο πιο παλιός οικισμός του νησιού και αποτελεί καθαρό δείγμα της ενετικής περιόδου. Το τοπωνύμιο «Κάστρο» σημαίνει φρούριο και ήταν η πρωτεύουσα του νησιού και η έδρα της Αρχιεπισκοπής της Σίφνου μέχρι το 1836. Σήμερα είναι υπαίθριο μουσείο.
Οι Καμάρες είναι το μεγαλύτερο παραλιακό χωρίο (εκτός από λιμάνι) της Σίφνου. Ο κεντρικός οικισμός απλώνεται στη δεξιά πλευρά του όρμου των Καμαρών. Εκεί βρίσκεται η αποβάθρα του λιμανιού, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και αγγειοπλαστικής, το περίφημο εκκλησάκι της Αγίας Άννας και ό,τι άλλο μπορεί να χρειαστεί κανείς.
Απέναντι, προς τους πρόποδες του βουνού του Αγίου Συμεών, ξεκινάει η συνοικία της Αγίας Μαρίνας ή Πέρα Μπάντα, όπου βρίσκει κανείς αρκετά ταβερνάκια και ενοικιαζόμενα δωμάτια, ξενοδοχεία και διαμερίσματα, ενώ αξιόλογες είναι οι εκκλησίες που συναντάμε εκεί, της Αγίας Αικατερίνης, των Αγίων Αναργύρων και της Αγίας Μαρίνας, απ' όπου μπορεί ο επισκέπτης να απολαύσει ένα από τα ομορφότερα ηλιοβασιλέματα!
Κολύμπι
Θα πάτε οπωσδήποτε στον Πλατύ Γιαλό, μια από τις μεγαλύτερες παραλίες των Κυκλάδων, στο Βαθύ, στα Ν.Δ. του νησιού με άμμο και αβαθή νερά και εύκολη πρόσβαση, στη Χρυσοπηγή στα Ν.Α. του νησιού με το Μοναστήρι της Παναγίας της Χρυσοπηγής να δεσπόζει πάνω από την θάλασσα και στο Φάρο, στα Ν.Α. της Σίφνου, με τη γραφική αμμώδη παραλία και τα καταγάλανα νερά και την πρόσβαση σε άλλες δυο παραλίες, τη Φασολού και το Γλυφό. Επίσης, ψηφίζουμε παραλίες Αγίας Μαρίνας και Καμαρών, γιατί υπάρχει δυνατότητα ενοικίασης εξοπλισμού για wind surfing!
Εκτός των άλλων, στη Σίφνο θα απολαύσετε και το φαγητό. Φημίζεται για τις παραδοσιακές της συνταγές. Αναζητήστε στις ταβέρνες του νησιού ρεβυθοκεφτέδες, ρεβυθάδα, αμπελοφάσουλα με σκορδαλιά, ρεβίθια στο φούρνο και καππαροσαλάτα αλλά και τα ντόπια τυριά, όπως τη μυζήθρα και τη μανούρα. Και για επιδόρπιο προτιμήστε αμυγδαλωτά, βουτήματα, παστέλι, μπουρέκια και κουραμπιέδες. Καλή σας όρεξη!
LIFO CHOICE!
VERANDA
Απολλώνια Σίφνος, 22840 33969
Ένα από τα πιο ωραία café bar-restaurant με υπέροχη θέα στα γειτονικά νησιά. Είναι ιδανικό για όλες τις ώρες της μέρας για καφέ, πρωινό, ελαφριά πιάτα και κοκτέιλ μέχρι αργά το βράδυ, με μουσικές που χαλαρώνουν και σας κάνουν να απολαμβάνετε το απέραντο γαλάζιο, την αστροφεγγιά και τα ηλιοβασιλέματα.
VERINA COMPLEX
22840 71525, 6976867641
Μια νέα πρωτοποριακή ιδέα όσον αφορά τη διαμονή απλώνεται σε όλο το νησί και μοιράζει τα διαμερίσματά της σε περιοχές που η καθεμιά αποτελεί κάτι ξεχωριστό. Στο κοσμοπολίτικο Πλατύ Γιαλό βρίσκουμε το talk of the town Verina Suites & Pool Bar. Στο Βαθύ, τον πιο αγαπημένο όρμο των skipper, τη Verina Villa με αξέχαστες ανέσεις. Στην Πουλάτη βρίσκουμε την ολοκαίνουργια ποιοτική άφιξη Verina Astra. Τέλος, στο Πετάλι, με περίσσια αρμονική αρχοντιά και παράδοση, ο οικισμός του Petali Village υπόσχεται απολαυστικές γαστρονομικές στιγμές στο ξακουστό Petali Restaurant. www.verina.gr
σχόλια