Τι έχει περισσότερο σημασία για εσένα; Να κάνεις χαρούμενη την κοπέλα σου λέγοντας μια καλή κουβέντα ή να εξηγήσεις ότι τα αμύγδαλα μπαίνουν ψιλοκομμένα στη συνταγή με τους κουραμπιέδες;Μερικοί δεν μπορείτε να ξεχωρίσετε τι αξίζει να ειπωθει και τι όχι και απλως χάνετε.
30.12.2020 | 14:06
Κουραμπιέδες.
Σέβομαι κι εκτιμώ τη μαγειρική απ' όπου κι αν προέρχεται. Αλλά όταν κάτι δεν είναι καλό, οφείλουμε να το πούμε. Έφτιαξε λοιπόν κουραμπιέδες, οι οποίοι είχαν μέσα ολόκληρα αμύγδαλα. Τους έτρωγες και ένιωθες δονήσεις στα δόντια. Εγώ ξέρω από τη μάνα μου τουλάχιστον ότι το αμύγδαλο το κόβεις. Τι ήθελα και το είπα; Σηκώθηκε κι έφυγε. Και σας ρωτώ, θα σας πείραζε να σας πουν ότι δεν τρώγεται κάτι δικό σας με όμορφο τρόπο; Ήμαρτον κάπου.
9
