Balcony
Ένα από τα ωραιότερα μπαλκόνια στο κέντρο της πόλης σε περιμένει για να δοκιμάσεις γεύσεις της ελληνικής δημιουργικής κουζίνας.
Με υπέροχη θέα προς τη Μακρυγιάννη, το Balcony στο Κουκάκι μάς σερβίρει καθημερινά υπέροχες και δημιουργικές προτάσεις της ελληνικής κουζίνας.
Η φινετσάτη σάλα του, στο πανέμορφο και ανακαινισμένο νεοκλασικό της Βεΐκου, όπου βρήκε στέγη το Balcony, ξεχωρίζει για τη ζεστή, σπιτική ατμόσφαιρα που προσφέρει, κάνοντάς το ένα ιδανικό μέρος για γαστρονομικές απολαύσεις μεσημέρι-βράδυ, με παρέα ή πιο ρομαντικά, αλλά και για δροσερά κοκτέιλ στο μπαλκόνι, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Δίνοντας έμφαση στις πρώτες ύλες, καθώς επιλέγουν πολλά τοπικά προϊόντα, όπως αλλαντικά από τη Δράμα, τυριά από την Άνδρο, τη Ρούμελη και τη Θεσσαλία, ψάρια και θαλασσινά από τον Ευβοϊκό, το μενού του, που υπογράφει ο σεφ Βασίλης Ρούσσος, υπόσχεται να σε ταξιδέψει γευστικά σε κάθε άκρη της Ελλάδας.
Χτένια αλά πολίτα με τσιπς τοπιναμπούρ και πουρέ καρότο, Αθηναϊκή με μπλε καβούρι, σφυρίδα με πράσο, σέλινο, κρέμα άνηθου και αφρό αυγολέμονο αλλά και αρνίσιος σβέρκος με τσιγαριστά χόρτα και νιόκι από Αρσενικό και ξινόχοντρο είναι μερικά μόνο απ’ τα ενδιαφέροντα πιάτα που αξίζει να ανακαλύψεις στο Balcony.
Balcony: Βεΐκου 1 & Δημητρακοπούλου, Κουκάκι, 211 4118437, www.balconyathens.com, FB: Balcony Restaurant & Bar
