Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία

Ένα όμορφο και καλοστημένο στέκι στην Αρχελάου.

18.4.2019 | 12:48
Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία
Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

 

Το Neuf είναι όμορφο και καλοστημένο. Θα πας το πρωί για τον εκλεκτό, αρωματικό καφέ του και το απίθανο brunch. Θα επιστρέψεις το μεσημέρι για να απολαύσεις κάποια από τις δημιουργίες του executive chef Δημήτρη Αϊδίνη.

 

Ξεχωρίζει το μοσχαράκι μπουργκινιόν σε πουρέ σελινόριζας και το γαλλικό φρικασέ με κοτόπουλο. Εναλλακτικά, μπορείς να επιλέξεις την περιζήτητη, αυθεντική κις λορέν. Ελαφριά σαν αφρός, αλλά απρόσμενα χορταστική.

 

Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία
Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

 

Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία
Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

 

Υπάρχουν ακόμα ιδιαίτερα σάντουιτς (τέλειο αυτό με παστουρμά και τηγανητό αυγό) και πλούσιες σαλάτες με εκλεκτά υλικά.

 

Στο Neuf, όμως, θα έρθεις και το βράδυ. Θα καθίσεις στην μπάρα ή σε ένα από τα τραπέζια του, θα ακούσεις όμορφη μουσική που θα σε βοηθήσει να αφήσεις πίσω τη μέρα σου και θα απολαύσεις ένα από τα γευστικότατα house cocktails ή ένα κρασί από τις προσεκτικά επιλεγμένες ελληνικές και ξένες ετικέτες του.

 

Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία
Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

 

Θα βρεις και βιολογικά κρασιά. Μπορείς ακόμα να τσιμπολογήσεις ξεχωριστά ελληνικά και ξένα τυριά (δοκιμάστε το γκούντα ωρίμανσης 36 μηνών) αλλά και μπρουσκέτες διαφόρων εμπνεύσεων. Μην παραλείψεις να ρίξεις μια ματιά στην πολύ καλά ενημερωμένη λίστα με τις μπίρες.

 

Neuf: Ένα all day bistro με άρωμα από Γαλλία
Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO


Neuf, Αρχέλαου 9, Αθήνα, 210 7223724, FB: Neuf

Αρχέλαου 9, Παγκράτι
210 7223724
 
 
 
 
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
σχόλια
Δεν υπάρχει δυνατότητα σχολιασμού
Βιωσιμότητα και συλλογικές φαντασιώσεις 

Μπορεί η υψηλή γαστρονομία να είναι πράγματι βιώσιμη;

Βασίλης Οικονομίδης |
Scroll to top icon