Sq. Cafe Bar & Food

Καλόγουστος all day χώρος με μπάρα που επικεντρώνεται σε ευφάνταστα κοκτέιλ και πιάτα με μοντέρνα προσέγγιση.

ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ, 12.9.2013 | 14:09

Νέο μαγαζί στο κέντρο. Στην κουζίνα του νέου Sq. Cafe Bar & Food, η Κωνσταντίνα Φάκλαρη υπογράφει ένα μενού με μοντέρνα προσέγγιση. Πριν καν κοιτάξω το μενού, είμαι σίγουρη ότι θα υπάρχει ένα πιάτο με φάβα. Είναι το υλικό που έχει δουλέψει αρκετά από τη θητεία της στη Σαντορίνη η σεφ και στο εστιατόριο Σελήνη. Εδώ, τη φάβα τη συνδυάζει με τσορίθο και λάδι καπνιστής πάπρικας (€5,4). Οι μπουκιές κοτόπουλου συνοδεύονται με πιτάκια και τζατζίκι αβοκάντο (€6,8) και σερβίρονται σε ταψάκι με χαρτί εφημερίδας. Ωραία πινελιά! Ωραιότατα και τραγανά είναι τα σπρινγκ ρολς με καπνιστή πάπια (€7,20), που τους πάει από δίπλα το γλυκό τσίλι. Τα φρέσκα ραβιόλια (€9,80) με ανθότυρο, προσούτο και φασκόμηλο είναι νόστιμα και αρωματικά. Το μενού είναι ευέλικτο και δίνει ιδέες με χάμπουγκερ, σαλάτες αλλά και ποικιλίες τυριών και αλλαντικών για να συνοδεύσεις το κρασί ή το κοκτέιλ σου. Στα γλυκά ψηφίζω το πληθωρικό τσίζκεϊκ μοχίτο (€5,90).

Πραξιτέλους 43 & Αγίου Μάρκου, Αθήνα
210 3210460
 
 
 
 
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
σχόλια
Δεν υπάρχει δυνατότητα σχολιασμού
Scroll to top icon