Στο Monk, στην Καραγιώργη Σερβίας, για φαγητό και κρασί
Η wine list περιλαμβάνει 160 διαφορετικές ετικέτες οι οποίες σερβίρονται όλες και σε ποτήρι.
Κατηφορίζοντας την Καραγιώργη Σερβίας, αμέσως μετά την εκκλησία της Αγίας Ειρήνης, θα συναντήσεις το νέο wine bar, Monk.
Στον ημιώροφο, σερβίρεται κυρίως το φαγητό ενώ ο κάτω χώρος είναι για κρασί ή ποτό και ελαφριά πιάτα (finger food). Στην ομάδα του Monk δεσπόζει ο διακεκριμένος sommelier Βασίλη Παπαδόπουλου, μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στο χώρο.
Η wine list που έχει επιμεληθεί για το Monk περιλαμβάνει 160 διαφορετικές ετικέτες από 128 διαφορετικά οινοποιεία και ένα σύνολο 15 χωρών. Όλες οι ετικέτες της wine list σερβίρονται και σε ποτήρι κι αυτό γιατί χρησιμοποιείται το σύστημα Coravin το οποίο μπορεί να «αντλήσει» κρασί από μια φιάλη, δίχως να αφαιρεθεί από αυτήν ο φελλός.
Η ευφάνταστη κουζίνα 27 πιάτων του σεφ Παναγιώτη Βασιλάτου συνοδεύει άριστα τα κρασιά της wine list για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ενώ υπάρχει και ειδικός κατάλογος για brunch.
Από το πρωί, μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας έξω ή και στον εσωτερικό χώρο, να γευματίσετε και να πιείτε το ποτό σας.
Καρόρη 4, Αθήνα, τηλ: 210 3211117, Καθημερινά: από τις 9:00 το πρωί & Κυριακή: από τις 18:00, Facebook, Instagram: monkgrapesandspirits
