Η κορεάτικη λέξη« jeong» περιγράφει μια αγάπη που δεν μπορεί να αποφευχθεί, καθώς και τη ζεστασιά και τη σύνδεση που την συνοδεύει, αλλά δεν έχει απλή αντιστοιχία σε άλλες γλώσσες. Στην ομώνυμη ταινία μικρού μήκους, ο σκηνοθέτης Justin Fischer, με έδρα τη Νέα Υόρκη, συνεργάζεται με τον Κορεάτη σεφ Yong Shin για να εξερευνήσει ζητήματα ταυτότητας, κοινότητας και καταγωγής μέσα από το δικό του μοναδικό φακό.
Ο Shin, ο οποίος μεγάλωσε στο Ντουμπάι και τώρα ζει στη Νέα Υόρκη, προσφέρει μια νέα ερμηνεία του κορεατικού μπάρμπεκιου μέσω του INSA στο Μπρούκλιν. Το όραμά του για την πόλη έχει διαμορφωθεί από τις κοινότητες στις οποίες ανήκει και από το πώς αυτές αλληλεπιδρούν και διασταυρώνονται, τόσο στην γαστρονομική σκηνή όσο και στο στενό κοινωνικό δίκτυο που έχει αναπτύξει μέσω της αναρρίχησης.
Πηγή: NOWNESS
