Aperio: Το νέο ιταλικό εστιατόριο της πόλης
Αυθεντικά, ιταλικά πιάτα, risotti, pasta, πίτσες και πλούσια ορεκτικά στον Χολαργό.
Το Aperio, εμπνευσμένο και δημιουργημένο από την ίδια ομάδα που έχει το White και το Big Spoon, είναι σίγουρα ένα all day restaurant που αξίζει να προσέξουμε.
Ο χώρος του αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα αρχιτεκτονικής και διακόσμησης. Ενώ ο περίβολός του έχει τραπεζάκια που σίγουρα θα λατρέψουμε περισσότερο όταν ανοίξει ο καιρός, το εσωτερικό του κεντρίζει αμέσως το ενδιαφέρον.
Μια ρετρό ροτόντα και δύο επίσης ρετρό τραπεζαρίες περιμένουν να φιλοξενήσουν τις μεγαλύτερες παρέες, τη στιγμή που τα υπόλοιπα τραπέζια, τοποθετημένα με άνεση, υποδέχονται τα ζευγάρια.
Κεντρικό σημείο, το μεγάλο μπαρ με το τουβλάκι σε όλο τον τοίχο και την όμορφη διάταξη μπουκαλιών, που μπορεί να φιλοξενήσει πολλούς επισκέπτες που θέλουν να απολαύσουν ένα κοκτέιλ ή ένα κρασί συνοδευμένο από κάποιο κρύο πιάτο.
Εκείνο, όμως, που θα σας εντυπωσιάσει σίγουρα είναι το πατάρι του καταστήματος, στο οποίο έχει στηθεί μια λειτουργική, παραδοσιακή κουζίνα που πραγματικά είναι τόσο όμορφη που δεν μπορείς να πάρεις τα μάτια σου από πάνω της και προδιαθέτει τους επισκέπτες για τις νοστιμιές που θα βρεθούν μπροστά τους.
Και επειδή λέμε για νοστιμιές, να σημειώσουμε πως το μενού του Aperio έχει αυθεντικά, ιταλικά πιάτα, risotti, pasta, πίτσες και πλούσια ορεκτικά που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της συγκεκριμένης κουζίνας.
Υπάρχει, ακόμα, καθημερινά, υπέροχο brunch ή πρωινό. Εξίσου μελετημένη και πλήρης είναι και η κάβα των κρασιών, με τις περισσότερες ετικέτες να είναι ελληνικές και ιταλικές, όλες διαλεγμένες για να συνοδεύουν ιδανικά κάθε γεύση.
Κάνε έγκαιρα την κράτησή σου και επισκέψου το. Πίσω από τα decks οι καλύτεροι DJs της πόλης εξασφαλίζουν τη διασκέδασή σου.
Aperio Cucina & Vino: Μεσογείων 258, Χολαργός, 210 6542002, FB: Aperio cucina & vino, Instagram: aperio_athens
