Στο μυαλό μας, το χοιρινό σουβλάκι έχει καθιερωθεί σαν μία εύκολη και πρόχειρη λύση για γρήγορο φαγητό. Κι όμως η αγαπημένη ελληνική γεύση είναι στην πραγματικότητα ένα πλήρες και κανονικότατο γεύμα που όχι απλά σε χορταίνει σωστά αλλά σε γεμίζει και με απόλαυση.
Ένα από τα πιο "φανερά" μυστικά για να απολαύσεις σωστά το χοιρινό σουβλάκι είναι φυσικά η ποιότητα του κρέατος. Αν λοιπόν εξασφαλίσεις ότι το κρέας είναι ζουμερό και φρέσκο, σιγοψημένο στο grill ή ιδανικά στα κάρβουνα, τότε μπορείς να περάσεις στο επόμενο στάδιο: Να το κάνεις και υγιεινό!
Αυτό μπορεί να γίνει εύκολα αν είσαι ο παραδοσιακός τύπος του "απ' όλα" και επιλέξεις όλες τις φρέσκες πινελιές τομάτας, σαλάτας εποχής, κλπ. Extra μυστικό που δεν πρέπει να ξεχνάς είναι το να διαλέγεις αλάδωτη πίτα η οποία δεν στερείται σε τίποτα από την γεύση της συνηθισμένης λαδωμένης και είναι σαφώς πολύ πιο υγιεινή επιλογή.
Αν μέχρι τώρα όλα αυτά αρκούσαν για να εξασφαλίσεις την υπέρτατη απόλαυση, τίποτα πια δεν είναι ίδιο. Το παραδοσιακό έχει γίνει πια και ανατρεπτικό χάρη στο αγαπημένο τυρί κρέμα Philadelphia που έδωσε μία νέα διάσταση στο σουβλάκι δημιουργώντας 4 απολαυστικές σάλτσες με γεύσεις μεσογειακές.
Αν αναζητάς αυτή που ταιριάζει στο τέλειο χοιρινό καλαμάκι, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις Philadelphia σάλτσα σουβλάκι με λιαστή τομάτα. Η γνώριμη παραδοσιακή γεύση της λιαστής ντομάτας που συνοδεύει εδώ και χρόνια τα πιο νόστιμα ελληνικά πιάτα ήρθε και έδεσε με το παραδοσιακό Ελληνικό σουβλάκι.
Μάλιστα το Philadelphia δεν έφτιαξε απλά μία νέα ανατρεπτική απόλαυση αλλά επέλεξε προσεκτικά και συνεργαζόμενα καταστήματα καταστήματα στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και την Πάτρα για να απολαύσεις εκεί μία από τις 4 νέες σάλτσες για σουβλάκι. Εκεί θα φροντίσουν να συνοδεύσουν τη νέα αυτή απόλαυση με τα πιο εντυπωσιακά χοιρινά σουβλάκια.
Το μόνο που μένει λοιπόν είναι να τα ανακαλύψεις και να μάθεις τη νέα διάσταση του "απ' όλα" στο σουβλάκι σου.
σχόλια