O πρόεδρος του σωματείου ψητοπωλών Αττικής, Ανδρέας Ανδριανάκης εκτιμά πως η μέση τιμή στο σουβλάκι θα αυξηθεί «κοντά στο 10%» το προσεχές διάστημα και το φαινόμενο δεν θα είναι παροδικό.
Έτσι η τελική τιμή θα κυμαίνεται ανάμεσα στα 2,50-2,90 ευρώ, από τα 2,20-2,30 που κόστιζε πριν από μερικούς μήνες.
«Παρατηρείται μια αύξηση της τάξεως του 20% σε βασικά προϊόντα (…) σε συνδυασμό με τις αυξήσεις σε ρεύμα και αέριο, οι τιμές στο σουβλάκι θα ανέβουν και άλλο το προσεχές διάστημα», δήλωσε στον ιστότοπο iefimerida.gr ο κ. Ανδριανάκης.
Το καθαρό κέρδος για τους επιχειρηματίες από ένα τυλιχτό σουβλάκι των 2,10-2,20 ευρώ είναι 40-50 λεπτά.