Στο πρόγραμμα θα συμμετάσχουν περισσότερα από 300 σχολεία και 50.000 μαθητές από κοινωνικο-οικονομικά ευπαθείς περιοχές της χώρας. Το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος ελπίζει το πρόγραμμα να αποτελέσει παράγοντα ανάσχεσης της επισιτιστικής ανασφάλειας που βιώνουν χιλιάδες οικογένειες ως συνέπεια της οικονομικής κρίσης.
Το πρόγραμμα ξεκίνησε πιλοτικά από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο του 2012 και κανονικά από τη σχολική περίοδο 2012-2013. Από τον Απρίλιο του 2012 έχουν διανεμηθεί στα σχολεία 3.198.271 γεύματα, 1.665.909 κουτιά γάλα και 200.000 συσκευασίες γιαουρτιού και μελιού. Ο αριθμός των γευμάτων την τρέχουσα σχολική χρονιά προβλέπεται να διπλασιαστεί και να ξεπεράσει τα 6.000.000 γεύματα.
Ο στόχος του Προγράμματος είναι διττός, καθώς προσφέρει τη δυνατότητα σε όλους τους μαθητές των σχολείων που συμμετέχουν σε αυτό να λαμβάνουν καθημερινά ένα δωρεάν, υγιεινό γεύμα το οποίο καλύπτει 24-31% των ημερήσιων αναγκών των μαθητών σε ενέργεια και εξασφαλίζει 53-64% των ημερήσιων αναγκών των παιδιών σε πρωτεΐνες. Παράλληλα,μέσω του συγκεκριμένου Προγράμματος, εισάγονται στα σχολεία, και μέσω των μαθητών στην οικογένεια, νέα διατροφικά πρότυπα και συνήθειες που προάγουν την υγιεινή ζωή.